Ensalada De Granada Para Navidad

Alrededor del mundo existen muchas recetas que gustan a muchas personas. Así que te decimos como cocinar una exquisita Ensalada de Granada . Aquí se te indica lo que necesitas.

Ensalada De Granada Para NavidadRiquísima Ensalada de Granada

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Granada

La granada es un fruto que se utiliza no solo para hacer sorbetes, bebidas, jarabe de granadina o como ingrediente en platos cocinados como el caso de los chiles en nogada; la fruta se come fresca, grano a grano, muy apreciada por los niños. El jugo de la granada se utiliza como tinte natural en las fábricas de productos no-sintéticos, en algunos lugares es llamada a la granada como \\\\\\\"superfruta\\\\\\\" por los compuestos químicos de acción positiva que posee, debido a que es rica en antioxidantes y potasio, calcio, magnesio y vitamina C.


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Granada

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Preparación:
20 Minutos  
Porciones:
6 Porciones

Ingredientes

Para preparar Ensalada De Granada Para Navidad necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 1 Taza de Granada Roja
  • 3 Peras
  • ½ Taza de Vinagre Balsámico
  • ¼ de Aceite de Oliva
  • ¼ de Taza de Néctar de Pera
  • 1 Cucharadita de Mostaza
  • Hojas de Lechuga
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1 Primero, lava y desinfecta las hojas de lechuga, después, acomoda en una ensaladera la lechuga con las peras rebanadas y los granos de granada.

2 Posteriormente, en un tazón mezcla el vinagre, el aceite de oliva, el néctar de pera, la mostaza, la sal y la pimienta al gusto.

3 Por último, sirve en platos individuales la ensalada y baña con el aderezo.

Consejos del Chef

Esta ensalada queda muy rica y crujiente si le agregamos lechuga escarola mezclada con los granos de granada y si lo deseas, puedes agregarle algunos gajos de naranja o mandarina; les encantará a tus invitados.

Los platillos se disfrutan mejor cuando se complementan con algo más que seguro les gustará a tus suegros. La Ensalada De Granada se puede complementar con una deliciosa Ensalada de Naranja y Granada que aquí mismo se explica con la receta original.

Ingredientes:
  • ½ Kilogramo de Naranjas
  • 3 Vasos de Granada
  • 1 Cucharada De Azúcar
Preparación:

1. Primero, pela las naranjas y córtalas en rodajas; después colócalas en un tazón hondo y enseguida, añade los granos de granada.

2. Por último, añade el azúcar al gusto y mezcla ligeramente, sirve al gusto.

Opiniones y Sugerencias

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Esta ensalada, la comí en casa de unos muy buenos amigos y me gustó tanto, por la mezcla de sabores, entre ácidos, dulces y los frutos secos, sin duda, la mejor ensalada que he probado.

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