Ensalada de Manzana Estilo Chihuahua

Esta es una ensalada sencilla de preparar y muy deliciosa, pues el aderezo resulta un poco dulce debido a la miel; y es una buena combinación de manzana con lechuga

Ensalada de Manzana Estilo ChihuahuaSaludable Ensalada de Manzana

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Lechuga Escarola

Es una variedad de lechuga que se da durante los climas fríos, tiene un sabor amargo. Contiene fibra, agua, es baja en calorías, y es utilizada para las dietas


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Lechuga Escarola

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Preparación:
25 Minutos 
Porciones:
1 Porción

Ingredientes

Para preparar Ensalada de Manzana Estilo Chihuahua necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 3 Hojas de Lechuga Escarola
  • 1/2 Manzana Roja
  • 1/2 Manzana Verde

Preparación

1 Primero corta las manzanas en rebanadas delgadas, pero procura de no pelarlas

2 En un plato coloca la lechuga y alrededor de ésta, acomoda las rebanadas de manzana

Consejos del Chef

Cuando esté lista la ensalada puedes bañarla del aderezo de miel, o solo con un poco de miel

En esta sección encontrarás la receta del Aderezo de Miel, que rinde para seis porciones, puedes almacenarlo en el refrigerador

Ingredientes:
  • 2 Cucharadas de Vinagre Balsámico
  • 2 Cucharadas de Mostaza Dijon
  • 3/4 Taza de Aceite de Oliva
  • 1/2 Taza de Miel
Preparación:

1. Comienza mezclando el vinagre con la mostaza y la miel

2. Cuando estén bien mezclados agrega el aceite y vuelve a mezclar muy bien

3. Estará listo cuando se integre todo muy bien y listo para servir

Opiniones y Sugerencias

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Es una ensalada muy fácil de preparar, una muy rica como un aperitivo, para esos momentos cuando da un poco de hambre

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