Entremés Tricolor

Para preparar el entremés ideal en el mes de Septiembre, te sugiero la siguiente receta, una excelente opción para conmemorar las fiestas patrias. Esperamos que te guste y nos cuentes tu opinión sobre él.

Entremés TricolorUn platillo patrio muy colorido

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Mostaza
Es un condimento que se envasa y su apariencia es pastosa, su sabor es picante y se elabora a base de semillas de plantas que pertenecen al género Sinapis de la familia de las crucíferas. Regularmente se refiere a la semilla de mostaza, que se emplea como especia en la gastronomía.

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Mostaza

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Preparación:
1 Hora  
Porciones:
5 Personas

Ingredientes

Para preparar Entremés Tricolor necesitamos los siguientes ingredientes.

  • Rebanadas de Pan de Barra, Cuantas Sean Necesarias
  • Mantequilla y Mostaza Para Untarlos
  • Chiles Jalapeños Desvenados
  • Pimientos Morrones
  • Pescado en Lata
  • Crema de Leche Espesa

Preparación

1 Rebana las barras de pan y luego quítales las orillas, dándole la figura que se deseé, cuadrada, o triangular.

2 Unta estas rebanadas con mantequilla y mostaza, como si fueras a preparar un sándwich. Desmenuza el pescado y rellénalo con los chiles jalapeños.

3 Sobre cada pan coloca un chile relleno, luego el morrón relleno y en medio de éstos, una cucharada de crema espesa previamente batida.

Consejos del Chef

Este platillo tradicionalmente es decorado con un poco de queso rallado encima. Esperamos que sea de tu agrado esta deliciosa receta patriota.

Para preparar unas exquisitas Galletas Saladas Te sugiero que prestes atención a la siguiente receta.

Ingredientes:
  • 18 Galletas de Soda Cuadradas Y Saladas
  • 75 Gramos de Mantequilla
  • 1 Cucharadita de Mostaza
  • 6 Rebanadas de Jamón Cocido
  • 1 Latita de Caviar
  • 1 Lata de Jamón
  • 18 Aceitunas Grandes
Preparación:

1. Mezcla la mantequilla con la mostaza y unta esta preparación sobre las galletas. En cada plato, coloca tres galletas.

2. Una prepárala con jamón, otra con caviar y la tercera con el jamón enchilado. Mezcla el caviar con un poco de cebolla finamente picada y limón a tu gusto.

3. Este platillo también lo puedes preparar con tres aceitunas y algunas hojas de lechuga bien desinfectada.

Opiniones y Sugerencias

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Yo preparé el entremés tricolor para la noche mexicana y todos quedaron fascinados con esta delicia orgullosamente nacional, ¿por qué no la preparas tú también y nos platicas lo que te pareció?

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