Arroz Con Vino Para Navidad

He aquí una receta para preparar un nutritivo Arroz con Vino . Sin duda ponemos a tu disposición los tips, sugerencias y opiniones de los expertos de cocina, todo en un mismo lugar.

Arroz Con Vino Para NavidadDelicioso Arroz Navideño

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Arroz

El arroz es considerado el segundo cereal más producido en el mundo, después del maíz. Debido a que este se produce con muchos otros propósitos aparte del consumo humano, se puede decir que el arroz es el cereal más importante en la alimentación humana y que contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta actual. El arroz se trata de un cereal que es considerado el alimento básico en muchas culturas culinarias, principalmente en la cocina asiática, como en algunas partes de América Latina.


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Arroz

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Preparación:
45 Minutos 
Porciones:
4 Porciones

Ingredientes

Para preparar Arroz Con Vino Para Navidad necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 1 Kilogramo de Arroz
  • 1 Cebolla
  • ½ Litro de Vino
  • ½ Litro de Caldo de Pollo
  • 1 Vaso de Nata Líquida
  • 100 Gramos de Queso Rallado
  • Aceite
  • Sal

Preparación

1 Primero, en una sartén con aceite caliente fríe la cebolla hasta que esté transparente.

2 Después, añade el arroz y rehoga por 30 minutos, después, vacía el vino y deja que se absorba totalmente.

3 Posteriormente, añade el caldo caliente poco a poco y deja cocer unos 15 minutos más.

4 Por último, rectifica de sal y dos minutos antes de terminar la cocción añade el queso y la nata; sirve hasta que se gratine el queso.

Consejos del Chef

Para la preparación de este platillo, puedes utilizar cualquier tipo de vino de tu preferencia, aunque si utilizas vino blanco para prepararlo, a tu familia e invitados les encantará el sabor que toma con el vino.

El Ponche con Vino es un platillo que se lleva con el Arroz con Vino . Te recomendamos preparar este platillo cualquier día de la semana y te darás cuenta que tus invitados quedarán encantados con este maravilloso platillo.

Ingredientes:
  • ½ Botella De Vino Tinto
  • 1 Kilogramo de Tejocotes
  • ½ Kilogramo de Guayabas
  • ½ Kilogramo de Manzanas
  • 7 Rajas De Canela
  • ½ Taza De Pasa
  • ½ Taza De Azúcar
  • Ron
  • 2 Litros De Agua
Preparación:

1. Primero, parte los tejocotes, las manzanas y las guayabas a la mitad y coloca en una olla con los dos litros de agua.

2. Después, hierve la fruta con el azúcar y la canela; cuando las frutas estén cocidas, retira del fuego.

3. Por último, vierte el vino tinto y ron al gusto y sirve caliente.

Opiniones y Sugerencias

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Sin duda el arroz es el platillo ideal para a completar no solo la comida, también las cenas familiares, es complemento perfecto para el lomo cuando este queda algo picosito; buen provecho.

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