Mariposa del estado de Tabasco

Dándole una bonita y original presentación a tu rico postre lo harás más llamativo. En esta ocasión diseñaremos una mariposa con plátanos, cerezas, lechuga, pasas, nueces, crema y tu creatividad. A los niños especialmente, les encanta este postre de Tabasco con la figura de una original mariposa.

Mariposa del estado de TabascoRico postre mariposa del estado de Tabasco

Esta receta tiene: 4 votos y 1 comentarios
Su calificación es: 4.5
 
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Lechuga

La lechuga, Lactuca sativa, es ampliamente utilizada cruda como ingrediente principal de ensaladas. Se consume de este modo, aunque algunas variedades, como ciertas lechugas chinas son cocidas para poderse comer. El nombre de lactuca proviene del latín ‘lak tis’ que se refiere a la leche. Recibe este nombre por el líquido lechoso, la savia, que tienen en su interior los tallos y que se observa al ser cortadas. Por otro lado, el término sativa se refiere a que es una planta que es cultivada. La lechuga tiene propiedades ansiolíticas, por lo que es capaz de inducir el sueño.


Quieres saber más...
Lechuga

Más Recetas

« Anteriores Siguientes »
Preparación:
15 Minutos 
Porciones:
6 Porciones

Ingredientes

Para preparar Mariposa del estado de Tabasco necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 6 Plátanos Tabasco
  • 50 Gramos de Nueces
  • ½ Piña
  • ½ Taza de Crema
  • ½ Taza de Mayonesa
  • 50 Cerezas en Almíbar
  • 1 Lechuga Romanita
  • 50 Gramos de Pasas

Preparación

1 Utiliza un plato pequeño extendido o un trasto de cristal alargado para cada persona. Coloca una hoja de lechuga romanita el fondo de cada plato.

2 Pon un plátano pelado sobre la lechuga. Las puntas del plátano deben estar hacia arriba para simular el cuerpo de la mariposa. Mezcla la crema y la mayonesa, baña el cuerpo de la mariposa.

3 Simula los ojitos con mitades de pasas y las alas con mitades de rebanadas de piña (dos de cada lado, acomodando la parte redonda hacia afuera).

4 Sobre la piña coloca mitades de cereza y una nuez pelada de cada lado.

Consejos del Chef

El plátano, una vez pelado, comienza a oxidarse al entrar en contacto con el oxígeno del ambiente, lo que hace que se manche. Te recomiendo que peles los plátanos hasta el momento en el que vayas a preparar el postre y lo cubras muy bien con crema, así aseguras que dure un poco más de tiempo sin comenzar a mancharse.

Si deseas hacer Mariposas Pequeñitas, reemplaza los plátanos Tabasco por unos platanitos dominicos y cuida los tamaños de los demás ingredientes para que queden proporcionados a la mariposita.

Ingredientes:
  • 6 Plátanos Dominicos
  • 50 Gramos de Nueces
  • ½ Piña
  • ½ Taza de Crema
  • ½ Taza de Mayonesa
  • 50 Cerezas en Almíbar
  • 1 Lechuga Romanita
  • 50 Gramos de Pasas
Preparación:

1. La preparación es exactamente igual a la receta que te hemos presentado anteriormente, sólo procura cortar la piña para que las alas de la mariposa queden de un tamaño proporcionado al cuerpo que harás con los plátanos dominicos.

2. Parte las nueces para que queden más pequeñas y colocas de la misma manera, a los lados de las alas hechas con piña.

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Mariposa del estado de Tabasco...

Puedes agregar unas fresas y cubrirlas también de crema y un chorrito de leche condensada dulce y te quedará delicioso este postre. A mí me gusta ponerle helado en lugar de crema, en especial el helado de vainilla, que se lleva perfecto con los sabores del plátano y la piña. ¡Haz la prueba! Seguro que te encantará.

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
cynthia 11 Oct 2013, 23:21
cynthia
me gustaría que pongan mas características de este postre, de donde surge en que municipio, porque eligierin estos ingredientes y que pongan referencia de donde sacaron la información por favor
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script

Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir