Donas Chihuahuenses

Las donas son un tipo de pan en forma de esfera, sin el centro, algunos tipos de donas se pueden rellenar, aquí te mostraremos como preparar la base de las donas. También se les llama rosquillas

Donas ChihuahuensesDeliciosas Donas Espolvoreadas con Azúcar

Esta receta tiene: 3 votos y 0 comentarios
Su calificación es: 4.33
 
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Harina

Es un polvo fino obtenido del cereal que es molido, esto provoca que se pueda obtener harina de distintos cereales. La harina utilizada en los postres, y en la mayor parte de la gastronomía, es la de trigo


Quieres saber más...
Harina

Más Recetas

« Anteriores Siguientes »
Preparación:
50 Minutos 
Porciones:
10 Donas

Ingredientes

Para preparar Donas Chihuahuenses necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 6 Tazas de Harina
  • 2 Tazas de Leche Tibia
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharada de Levadura
  • 1 Cucharada de Sal
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 1/2 Taza de Manteca

Preparación

1 Para empezar bate los huevos en un recipiente, y después agrega la harina, la leche, la levadura, la sal, el azúcar y la manteca; y mézclalos muy bien

2 Continua mezclándolos hasta obtener una masa y entonces deja reposar la masa durante un momento de diez minutos

3 Después amasa la mezcla y extiéndela, con la ayuda de un rodillo, procurando que la masa no quede muy delgada, debe de quedar algo gruesa

4 Corta las donas y posteriormente fríelas en una cacerola con aceite, y después déjalas que escurran el exceso de aceite

Consejos del Chef

A las donas las puedes espolvorear con azúcar, y tendrás donas con azúcar si lo deseas

Otra receta de la repostería Chihuahuense es el Pan Integral

Ingredientes:
  • 2 Tazas de Harina Integral
  • 1 Taza de Agua Tibia
  • 1 Cucharada de Azúcar
  • 1 Cucharada de Levadura
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Huevo
  • Jugo de 1 Limón
Preparación:

1. Primero se disuelve la levadura con el azúcar en el agua tibia

2. Deja reposar hasta que suba al doble del tamaño

3. Bate el huevo y agrégalo a la levadura junto con la harina, la sal y el jugo de limón

4. Engrasa un refractario grande la mezcla, y deja reposar un momento

5. Hornea el pan a temperatura media durante una hora

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Donas Chihuahuenses...

Cuando preparo las donas, pongo chocolate a derretir, a veces pongo chocolate de varios colores, y tomo la dona dejando que se remoje solo la mitad en el chocolate, cuando son de varios sabores divido la dona en partes y quedan donas coloridas

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
¡Sé el primero en dejar un comentario!
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script

Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir