Apetitosa Gelatina de Naranja

La gelatina es un rico postre que se prepara a base de agua y grenetina, aunque en ocasiones se le agrega leche, es fácil y sencilla de preparar y se le puede dar varias presentaciones, te recomendamos elaborar una rica gelatina de naranja, muy sencilla de preparar.

Apetitosa Gelatina de NaranjaGelatina Sencilla de Preparar

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La naranja

La naranja tiene un bajo nivel de calorías, pero contiene una gran cantidad de vitamina C, Calcio, Fibra y de Hierro, es por eso que se utiliza para la prevención de enfermedades y para proteger el sistema inmunológico. Los principales estados productores son Veracruz, Nuevo León, San Luis Potosí, Tamaulipas, Sonora y Yucatán. Las variedades más conocidas de naranja son la Naranja Dulce y la que utilizamos para los jugos, los postres, entre otros usos; la Naranja Amarga que es la que se utiliza en la preparación de mermelada y la Sanguinelli que es de color rojo-naranja y se utiliza en algunas regiones para preparar zumos. También se usa la flor de la naranja, conocida como azahar, sobre todo en la medicina naturista como remedio para conciliar el sueño o para personas nerviosas.


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La naranja

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Preparación:
40 Minutos 
Porciones:
10 Porciones

Ingredientes

Para preparar Apetitosa Gelatina de Naranja necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 4 Tazas de Jugo de Naranja
  • 3 ½ Cucharadas Soperas de Grenetina en Polvo

Preparación

1 Hierve el jugo de naranja y agrega la Grenetina, mueve hasta que se disuelva.

2 Después retira del fuego y vierte en un molde, deja que se enfríe y mete al refrigerador. Disfruta de este fresco postre mexicano.

Consejos del Chef

Para que desmoldes la gelatina, sumerge el molde unos segundos en agua caliente y voltea sobre un plato, procura no dejarla mucho tiempo porque podrías derretir la gelatina.

Hace mucho calor y ¿no sabes cómo refrescarte? Aquí te recomendamos estas Paletas de Naranja fáciles de preparar y muy ricas. Disfrútalas.

Ingredientes:
  • 2 ½ Tazas de Jugo de Naranja
  • 1 Taza de Yogurt Natural
Preparación:

1. Mezcla el jugo con el yogurt en un recipiente, cuando tengas la mezcla vacía en vasos y mete al congelador.

2. En cuanto empiece a endurecerse, colócale un palito a cada vaso y deja que se congele.

Opiniones y Sugerencias

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Te recomiendo que decores tu gelatina con algunos gajos de naranja y algunas fresas en rebanadas alrededor de la gelatina, verás que te gustará el adorno.

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