Huevos al Plato Yucatanenses

Los Huevos al Plato tienen la cualidad de que los huevos se preparan en el mismo plato que se van a servir, pues los huevos se cocinan con el calor del plato

Huevos al Plato YucatanensesDeliciosos Huevos al Plato

Esta receta tiene: 4 votos y 0 comentarios
Su calificación es: 4.25
 
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Leche Evaporada

Es un derivado de la leche, y puede almacenarse durante largos períodos de tiempo, debido a que se deshidrata la leche cruda, alrededor del 60% del agua


Quieres saber más...
Leche Evaporada

Más Recetas

« Anteriores Siguientes »
Preparación:
30 Minutos 
Porciones:
2 Porciones

Ingredientes

Para preparar Huevos al Plato Yucatanenses necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 50 Gramos de Jamón
  • 50 Gramos de Rebanadas de Queso Amarillo
  • 4 Huevos
  • 4 Rebanadas de Pan
  • 1 Lata de Leche Evaporada
  • 1 Lata Chica de Chícharos
  • Sal y Pimienta al Gusto
  • Mantequilla la Necesaria

Preparación

1 Primero pon a tostar las rebanadas de pan, y después úntalas con mantequilla, enseguida a cada plato coloca dos rebanadas de pan

2 Luego pica el jamón, en cuadros, y después agrégalo a un recipiente junto con la leche, los chícharos, la sal y la pimienta

3 Rompe la cáscara de los huevos, y ponlos encima de cada rebanada de pan, una rebanada para cada huevo

4 Inmediatamente después agrega la mezcla de la leche y una rebanada de queso, a cada rebanada de pan

5 Mete los platos al horno y déjalos ahí hasta que los huevos estén cocidos, y enseguida sirve

Consejos del Chef

Te recomiendo que agregues espárragos cuando mezcles la leche con los demás ingredientes

Te presentamos también otra manera de preparar los Huevos al Plato 2, rinde para seis personas

Ingredientes:
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • 12 Huevos
  • 1 Lata Chica de Chícharos
  • 1 Lata de Espárragos
  • 1 Papa Cocida
  • Sal y Pimienta al Gusto
Preparación:

1. Comienza untando la mantequilla en cazuelas pequeñas

2. En cada cazuela revienta dos huevos y agrega espárragos, chícharos

3. Parte en trozos la papa cocida y divídela para cada cazuela

4. Agrega sal, pimienta y un poco de mantequilla a cada cazuela

5. Deja que se horneen a fuego medio, y estarán listos

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Huevos al Plato Yucatanenses...

Los huevos al plato se preparan de diferentes maneras, a mí me gustan más cuando se acompañan con muchas verduras

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
¡Sé el primero en dejar un comentario!
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script

Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir