Huevos Cuajados en agua
El huevo es un alimento muy importante, pues contiene una buena cantidad de nutrientes y proteínas que benefician la salud del organismo, sobre todo en los niños, pues les ayuda en etapas de crecimiento. Aquí encontrarás esta receta si es que te gusta cuidar las calorías, porque es sin aceite.
Exquisitos y nutritivos huevos sin aceite ¡muy dietéticos!
Jitomate
Popularmente se le conoce como tomate o jitomate y su nombre científico es Lycopersicum esculentum, pertenece a la familia de las solanáceas y su origen se encuentra en América. Se cultiva anualmente y sus tallos son semileñosos. El fruto es comestible y de forma redondeada pudiendo llegar a pesar hasta 700 gramos. En su mayor parte, las variedades son rojas, sin embargo también se pueden encontrar ejemplares amarillos o naranjas.Quieres saber más...
Jitomate
Más Recetas
- 6. Torta Esponjosa de Huevo
- 7. Pasta de Huevos para Sándwich
- 8. Huevo con Arroz
- 9. Huevos Cuajados en agua
- 10. Huevos en Ensalada
Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Huevos Cuajados en agua necesitamos los siguientes ingredientes.
- 1 Cebolla Grande
- 6 Huevos
- 2 Jitomates
- Mayonesa
- 1 Cucharada de Orégano Pulverizado
Preparación
1 Calienta el agua con un poco de sal y cuando esté hirviendo, estrella los huevos con mucho cuidado y viértelos sobre el agua para que cuajen.
2 Deja que se cuezan y sírvelos sobre un par de rebanadas de pan de trigo o centeno. Puedes untarlas con mantequilla y decorar con mayonesa. Al final añade rodajas de jitomate.
Consejos del Chef
Recuerda que hay varios tipos de tomates o jitomates, existen los redondos lisos, los que son asurcados y oblongos o alargados, sin embargo, yo te recomiendo que para los platillos como el que sugerimos anteriormente, utilices los tomates cherry o los que son de coctel, los cuales sirven para adornar.
Otra receta con el ingrediente principal del Huevo es una delicia al paladar, excelente opción para el desayuno o la entrada del menú, los ricos Huevos en Ensalada.
Ingredientes:
- 5 Huevos
- 1 Cebolla Mediana
- 3 Jitomates Medianos
- 1 Pizca de Orégano
- Sal al Gusto
Preparación:
1. Cuece los huevos durante 20 minutos, aproximadamente, luego pártelos en cuatro partes. Pica en rodajas la cebolla y el jitomate.
2. Mezcla estos ingredientes con los trozos del huevo y rocíalos con aceite, sal y orégano, luego colócalos en una ensaladera y disfruta junto con tu familia.
Opiniones y Sugerencias
Califica y Opina acerca de Huevos Cuajados en agua...
Para que sepas todos los beneficios de consumir jitomate en tu dieta, te recuerdo algunos: el jitomate es diurético, ideal para depurar el organismo, reduce los niveles de colesterol, refuerza el sistema inmunológico, ayuda a eliminar el ácido úrico y es un auxiliar en los casos de dolor artrítico.
En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido
- ¿Te gusta la receta?, coméntala
- ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
- ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
También te recomiendo estas deliciosas Recetas
- Pan de Maíz Neoleonés En México existen distintas formas de preparar pan, eso lleva a que existan much...
- Pay de Fresas con Chocolate Tijuanenses Las fresas con el chocolate son un postre muy sabroso en distintas gastronomías ...
- Buñuelos Campechanos Los buñuelos son un tipo de pan dulce frito y endulzados con azúcar, pero en Cam...
- Huevo en Almíbar Estilo Chiapaneco El huevo en almíbar o huevo chimbo es un postre colonial. Es un tipo de bizcocho...
