Jitomates Dos Gustos Para Semana Santa

Es una receta maravillosa para elaborar unos deliciosos Jitomates Dos Gustos . Además puedes hallar los tips, sugerencias y opiniones de los expertos de cocina, todo en un solo lugar.

Jitomates Dos Gustos Para Semana SantaRiquísimos Jitomates para Cuaresma

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Aceite de Oliva

El aceite de oliva es uno de los complementos básicos en algunos países, sobre todo en la zona del mediterráneo. El empleo de esté aceite, es utilizado como aderezo en ensaladas, alimentos conservados como sardinas en lata, atún, mejillón, verduras, carnes y quesos. El condimento que se mezcla con el aceite de oliva es el zumo de limón, logrando una especie de vinagreta. El aceite de oliva también se puede emplear en aceites que se pueden aromatizar con hierbas como puede ser: romero, albahaca, entre otras hierbas.


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Aceite de Oliva

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Preparación:
30 Minutos 
Porciones:
4 Porciones

Ingredientes

Para preparar Jitomates Dos Gustos Para Semana Santa necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 4 Jitomates Grandes
  • 4 Cucharadas de Arroz Hervido
  • 4 Colas de Langostinos
  • 2 Latas de Atún
  • 1 Cebolla
  • Unas Hojas de Lechuga
  • Mayonesa
  • Sal
  • Aceite de Oliva
  • Perejil

Preparación

1 Primero, corta la parte superior de los jitomates y vacía su interior, después, mete las tapas de jitomate en el interior de los mismos, de forma que quede igual hueco a izquierda y a derecha.

2 Pica la mitad de la pulpa de jitomate y mezcla perfectamente con el atún, la cebolleta y la mayonesa.

3 En otro tazón, mezcla el arroz con la lechuga y el resto del tomate picado; sazona el interior de los jitomates, colócalos en un platón extendido y rellena cada mitad con un tipo de mezcla.

4 Adorna con las colas de langostinos y espolvorea con perejil picado y por último, adereza con un chorro de aceite crudo por encima.

Consejos del Chef

Que mejor que preparar el arroz hervido uno mismo, es por eso que al prepararlo no debes de olvidar que debes poner el agua a hervir, después, añade un poco de aceite de oliva, la sal y el arroz, cuando el agua empiece a hervir otra vez no dejes de remover el arroz y cuando se vaya quedando sin agua baja el fuego para que no se pegue.

Acompaña tu comida con unos deliciosos Jitomates con Huevos al Horno aquí te explicamos su preparación y notarás que a tu familia le encantará, prepara este delicioso platillo.

Ingredientes:
  • 4 Huevos
  • 2 Jitomates
  • Aceite de Oliva
  • Pan Rallado
  • Sal
Preparación:

1. Primero, corta por la mitad los jitomates y vacíalos, después, colócalos boca abajo en una sartén a fuego lento durante 5 minutos, dales la vuelta y repite la operación.

2. Deposita los tomates en un refractario para horno y aderézalos con un poco de sal y un poquito de pan rallado, ajo picado y perejil picado

3. Rompe un huevo sobre cada medio jitomate, añade el resto de pan rallado, ajo y perejil y gratínalos ligeramente durante 5 minutos o hasta que cuaje la clara y sirve inmediatamente.

Opiniones y Sugerencias

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Adornando con camarones y diversos tipos de lechuga, este platillo se ve de lo más apetitoso y a tu familia les encantará, no lo pienses más y prepara este delicioso guiso.

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