Pastel de Manzana y Soya

La manzana es un fruto que pertenece a la familia de las rosácesas, la cual incluye más de 2 000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles que se encuentran distribuidos por regiones templadas de todo el mundo. Este fruto es un manjar que puede incluirse en nuestro menú de diversas formas, como es el caso de nuestra receta de pastel. Disfrútalo.

Pastel de Manzana y SoyaExquisito y nutritivo postre

Esta receta tiene: 2 votos y 0 comentarios
Su calificación es: 4.5
 
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Manzana

Este fruto se encuentra disponible durante todo el año. A él se le atribuyen numerosas propiedades curativas y diuréticas. Existe un gran número de variedades en el mercado y su precio es muy accesible. Con ella se realizan postres como compotas, jaleas, jugos, pasteles y otros más.


Quieres saber más...
Manzana

Más Recetas

« Anteriores Siguientes »
Preparación:
40 Minutos  
Porciones:
6 Personas

Ingredientes

Para preparar Pastel de Manzana y Soya necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 1 Taza de Harina de Soya
  • 6 Cucharadas de Aceite o Mantequilla
  • 1/4 Taza de Harina Blanca
  • 1/2 Cucharada de Sal
  • 1/2 Taza de Agua Fría
  • 1 Cucharadita de Royal
  • 2 Tazas de Manzana Rallada

Preparación

1 Pasa por el tamiz la harina y la sal con el royal, luego agrega la grasa, el agua tibia y después amasa.

2 Extiende con un palote del tamaño del recipiente, después coloca la manzana rallada y luego una capa de pasta.

3 Al final añade otra capa sobre la manzana. Hornea con el horno caliente por 20 ó 25 minutos. Deja enfriar, desmola y sirve para disfrutar.

Consejos del Chef

Las mejores manzanas son aquellas que se encuentran con una consistencia dura y no tienen partes blandas. Cuando las compres te recomiendo que te fijes si están descoloridas, pues esto quiere decir que no obtendrás un buen sabor.

Otro pastel de la tradición mexicana es el Pastel Relleno de Requesón. Aquí te decimos lo que necesitas saber para prepararlo, sólo sigue nuestros consejos.

Ingredientes:
  • 1/2 Kilogramo de Requesón
  • 1/4 de Kilogramo de Moscabado
  • 1/2 Vaso de Leche
Preparación:

1. Mezcla los ingredientes en un recipiente hondo e intégralos, luego haz una pasta que no esté tan suave, de preferencia que quede espesa. Luego deja secar y disfruta.

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Pastel de Manzana y Soya...

Para conservarlas, puedes meterlas al refrigerador, esto evitará que continúe su maduración. Si por el contrario, observaste que las compraste verdes, entonces es mejor dejarlas afuera, en lugar fresco, para que se maduren.

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
¡Sé el primero en dejar un comentario!
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script

Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir