Coctel de Jitomate con Cascarón de Huevo

El Jitomate es un fruto que contiene abundante Licopeno, un pigmento vegetal que contiene carotenoides, como el B-Caroteno. Este fruto también es un maravilloso antioxidante que combate los agentes cancerígenos. Por eso no dejes de disfrutarlo en jugos como el que te sugerimos a continuación.

Coctel de Jitomate con Cascarón de HuevoPrepara un rico coctel de Jitomate Con Cacahuate Crudo, una saludable opción.

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Jitomate

Este fruto está considerado como uno de los legados más importantes que le hizo América al mundo entero, además del chocolate y la vainilla. Es rico en vitamina C, minerales y sales esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Se utiliza como ingrediente principal para numerosos platillos en todo el mundo. Posee pocas calorías y la mayor parte de su consistencia es agua, además contiene una importante cantidad de hidratos de carbono. Su sabor es un poco dulce.


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Jitomate

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Preparación:
15 Minutos 
Porciones:
3 Personas

Ingredientes

Para preparar Coctel de Jitomate con Cascarón de Huevo necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 1 Pizca de Cascarón de Huevo Tostado
  • 1 Taza de Jugo de Jitomate

Preparación

1 Lava perfectamente los jitomates, luego muele su pulpa con el cascarón durante un par de minutos, hasta que veas que se ha desintegrado bien el jitomate.

2 Si notas muchos grumos en tu mezcla, cuela antes de servirlo. Sirve frío con un par de hielos y comparte este jugo saludable con tu familia por la mañana.

Consejos del Chef

Recuerda que el jitomate contiene glutatión, un antioxidante que permite depurar los productos tóxicos del cuerpo, además evita la acumulación de metales pesados como el plomo. Este es el motivo principal por el cual el jitomate se recomienda en dietas para equilibrar el peso y evitar el envejecimiento prematuro.

Prepara un exquisito Coctel de Jitomate con Cacahuate Crudo y llénate de energía. Te encantará. Aquí la receta:

Ingredientes:
  • 25 Gramos de Cacahuate
  • 1 Taza de Jugo de Jitomate Crudo Pelado
Preparación:

1. Lava perfectamente los jitomates, luego muele su pulpa con el cacahuate durante un par de minutos, hasta que veas que se ha desintegrado bien el jitomate.

2. Si notas muchos grumos en tu mezcla, te sugiero colarlo antes de servirlo.

Opiniones y Sugerencias

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No dejes de incluir el jugo de tomate en tu dieta habitual, pues es una bebida saludable, sabrosa que puede ayudarte a retomar energía. Como es el caso de nuestra receta principal, puedes combinarlo con diversos ingredientes y combinarlo con otros frutos o semillas.

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