Nopalitos Navegantes Receta para las Fiestas Patrias
Consiente a tus invitados con este rico platillo que te enseñaremos a preparar. Se trata de unos suculentos Nopalitos Navegantes que es muy bueno para la salud. La cocina es tu mejor aliada.
https://es.wikipedia.org/wiki/Huevo_(alimento)
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Huevo
Los huevos se pueden consumir solos o con algunos ingredientes extras; entre las formas más populares de prepararlos están: fritos, a la plancha, revueltos, cocidos, escalfados o Pochados, a la cazuela, crudos, huevos secos, encurtidos, al horno, entre otros.
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Huevo
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Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Nopalitos Navegantes Receta para las Fiestas Patrias necesitamos los siguientes ingredientes.
- 750 Gramos de Nopalitos en Tiras
- 8 Huevos
- ½ Kilogramo de Jitomate
- 1 Cebolla
- 1 Rama de Epazote
- 2 Cucharadas de Aceite
- Chiles Verdes
- Sal
Preparación
1 Primero, en un comal asa los jitomates y los chiles, después, pélalos y reserva.
2 Cuece los nopales en una olla, cuela y ponlos en agua fría; mientras, licúa el jitomate, la cebolla y los chiles asados.
3 Fríe la salsa en el aceite caliente y cuando cambie de color añade dos tazas de agua, sal y epazote.
4 Por último, agrega los nopalitos escurridos, añade los huevos, cocina, tapa por 10 minutos y sirve.
Consejos del Chef
Te recomiendo que al comprar huevos, los conserves en un lugar fresco y seco, ya que la humedad puede hacer que el cascarón pierda resistencia y así se rompan más fácilmente, si están algo sucios, te aconsejo limpiarlos con un paño por fuera y listo.
Los platillos se disfrutan mejor cuando se complementan con algo más que seguro les encantará a tus hijos. Los Nopalitos Navegantes se acompañan con una deliciosa Agua de Chía con Limón que aquí mismo se explica con la receta original.
Ingredientes:
- 3 Limones Grandes
- 2 Cucharaditas De Chía
- 2 Litros De Agua
- Azúcar
Preparación:
1. Primero, en un recipiente pequeño, remoja la chía durante 30 minutos, mientras, lava los limones y córtalos en cuatro.
2. Después, coloca la mayor parte del agua junto con el azúcar al gusto en una jarra y con el agua restante, muele el limón en la licuadora.
3. Por último, cuela, vierte dentro de la jarra y agrega la chía remojada y sirve fría o con hielos.
Opiniones y Sugerencias
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Estos nopalitos navegantes son los platillos ideales para los desayunos y las comidas; pero siendo una celebración mexicana, puede ser ideal para estos eventos con familiares y amigos.
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