Burritos de Pollo Receta Para Semana Santa
Es una magnífica receta para preparar unos apetitosos Burritos de Pollo. Además de decirte como prepararlos paso a paso, también aquí encontrarás los comentarios del chef y los tips para una preparación ideal, todo en un mismo lugar.
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Uva
La uva es una fruta que se obtiene de la vid; esta fruta, viene en racimos y de tamaño son pequeñas y dulces; se comen frescas y se llegan a utilizar para producir vino y vinagre.
Las uvas pueden ser de diferentes colores, hay: uvas negras, uvas moradas, uvas amarillas, uvas blancas, entre otras; aunque las uvas blancas, son realmente verdes y estas a su vez son procedentes de las uvas rojas.
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Uva
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Ingredientes
Para preparar Burritos de Pollo Receta Para Semana Santa necesitamos los siguientes ingredientes.
- 300 Gramos de Pollo Molido
- 150 Mililitros de Yogurt Natural
- 1 Cucharada de Mostaza
- 1 Pepino
- 140 Gramos de Lechuga
- 8 Tortillas de Harina
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- 2 Ramas de Apio
- 100 Gramos de Uvas Rojas
- Sal
- Pimienta
Preparación
1 Primero, en un tazón mezcla el yogurt, la mostaza y pimienta a tu gusto y reserva.
2 Después, pela el pepino, quítale las semillas y córtalo en rebanadas, agrega al yogurt junto con la lechuga y las uvas y salpimienta el pollo molido.
3 En una sartén calienta la mantequilla, añade el apio hasta que este transparente; integra el pollo molido hasta que esté bien cocido y dorado.
4 Por último, retira del fuego el pollo, deja enfriar e incorpora a la mezcla anterior, calienta las tortillas de harina, dobla como un cono y rellena con la mezcla de pollo. Sirve de inmediato.
Consejos del Chef
Si lo vas a cocinar el pollo en una cacerola, yo te recomiendo que elijas uno con poca grasa y de buen tamaño, de esta forma evitarás que sea un guiso pesado y no perderá su buen sabor.
El Pollo a la Mostaza complementa perfectamente a los Burritos de Pollo. Te recomendamos preparar este platillo en tu siguiente reunión familiar y verás que todos quedarán fascinados con este maravilloso platillo.
Ingredientes:
- 1 Pollo Entero
- 2 Cebollas
- 1 Jitomate
- Aceite
- 2 Cucharadas de Mostaza
- Pimienta
- Agua
- 1 Cucharada de Harina
- Perejil
- Sal
Preparación:
1. Primero, pica la cebolla y el jitomate, sazona y fríelo con un poco de aceite.
2. Después, añade la harina, cuece bien y después, agrega el pollo salpimentado, volviendo a cocer.
3. Cúbrelo con agua y deja que se haga unos 25 o 30 minutos a fuego suave y a cinco minutos de finalizar la cocción, añade la mostaza.
4. Por último, pon a punto de sal y sirve.
Opiniones y Sugerencias
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El otro día vi que unos pollos tenían un color más amarillo que otros, esto me llamó mucho la atención, le pregunté a mi madre a que se debía y me dijo que simplemente habían sido alimentados con maíz. Así que el pollo puede ser color rosado o amarillo.

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