Rico Postre de Oro del Estado de Sonora
Si eres de las personas que les gusta preparar postres de los diferentes rincones de la República Mexicana aquí podrás encontrar la receta ideal para preparar el Postre Oro del Estado de Sonora, le encantará a tu familia y amistades.
https://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=1310
Su calificación es: 5
Vota aquí
La Mandarina
La mandarina tiene su origen en China, y su nombre viene precisamente del color que tiene la fruta, la cual es muy similar a los trajes que los gobernantes de ese país usaban. Eran conocidos con el nombre de mandarines. La mandarina forma parte de los productos cítricos, tienen 4 grandes familias: las naranjas, los limones, las toronjas y las mandarinas, su sabor es ácido y su textura puede ser rugosa o lisa. Contiene una considerable cantidad de Vitamina C, aunque también contiene vitamina A, B1, B2, B3 y B6, además de poseer hierro. Entre algunos de los beneficios de esta fruta son su ayuda al buen funcionamiento tanto nervioso como muscular, que favorece el sueño, que es fundamental para el desarrollo de los huesos y que ayuda a la formación y maduración de glóbulos rojos, los cuales se encargan de la transportación de la sangre.
Quieres saber más...
La Mandarina
Más recetas
- 76. Manzanas Cubiertas Campechanas
- 77. Camotes con Nuez Guerrerenses
- 78. Camotes Glaseados de Jalisco
- 79. Sorpresa de Guanábana Chiapaneca
- 80. Postre de Oro Sonorense
Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Rico Postre de Oro del Estado de Sonora necesitamos los siguientes ingredientes.
- 1 Mandarina Entera
- ¼ Litro de Crema Fresca
- 300 Gramos de Azúcar
- ¼ Litro de Jugo de Mandarina
- 350 Gramos de Fresas
- ¼ Litro de Leche
- 24 Soletas
- 3 Huevos
Preparación
1 Primero, separa las yemas de los huevos y reserva las claras, posteriormente coloca las yemas en una cacerola y mézclalas en el jugo de mandarina.
2 Ve agregando el azúcar y la leche, luego coloca en el fuego y sigue mezclando, cuando suelte el primer hervor retira y mezcla hasta que se enfríe.
3 Posteriormente, en un recipiente, bate las claras a punto de turrón y agrega la crema, vuelve a batir hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado.
4 Ahora, en un refractario, cubre el fondo con soletas, encima pon una capa de fresas, después, una capa del postre y decora con gajos de mandarina y algunas fresas.
Consejos del Chef
Te recomiendo que utilices crema espesa para que al momento de mezclar, el postre adquiera mayor consistencia, también te sugiero que procures que la mandarina se encuentre dulce para que obtengas un sabor auténtico en tu postre.
¿Te gusta el sabor de las mandarinas?, te recomiendo esta deliciosa Ensalada de Fruta con Mandarina, es fresca y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 6 Mandarinas
- ½ Piña
- ½ Taza de Coco Rallado
- 3 Plátanos
- 4 Mangos
- ½ Tazas de Uvas
- ½ Tazas de Fresas
- Miel al Gusto
Preparación:
1. Lava y desinfecta las uvas y las fresas; mientras tanto, corta en cuadritos la piña, luego colócala en un recipiente hondo, después, rebana los plátanos y posteriormente corta los mangos para mezclar todo.
2. Agrega las uvas y las fresas, vuelve a mezclar y por último, pela las mandarinas y adorna con los gajos, agrega miel al gusto y coco rallado.
Opiniones y Sugerencias
Califica y Opina acerca de Rico Postre de Oro del Estado de Sonora...
Para adornar el postre, puedes utilizar coco rallado, chochos o chispas de chocolate para darle otra presentación.
En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido
- ¿Te gusta la receta?, coméntala
- ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
- ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
También te recomiendo estas deliciosas Recetas
- Pavo A Las Hierbas Para Navidad Receta de cocina mexicana para elaborar un riquísimo Pavo a las Hierbas ...
- Alitas Con Refresco De Cola Para Navidad Es una magnífica receta para hacer unas apetitosas Alitas con Refresco de Co...
- Alitas Con Soya Para Navidad Con los siguientes pasos podrás preparar este exquisito guiso que te indicaremo...
- Alitas Picantes Para Navidad Es una receta maravillosa para hacer unas riquísimas Alitas Picantes . P...
