Alitas con Refresco de Cola Receta para Navidad
Es una magnífica receta para hacer unas apetitosas Alitas con Refresco de Cola. Además ponemos a tu disposición los tips, sugerencias y opiniones del chef, todo en un mismo lugar.
https://es.wikipedia.org/wiki/Bebida_de_cola
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Refresco de Cola
El refresco de cola es una bebida de cola usualmente saborizado con caramelo colorado y que frecuentemente posee cafeína. A pesar del nombre, sus ingredientes principales son azúcar, aceites cítricos como pueden ser la naranja, la lima o cáscara de limón, canela, vainilla y un saborizante ácido, los cuales en su justa medida y proporción se diluyen en agua carbonatada junto a colorantes y conservantes. Los refrescos de cola más baratas contienen solo vainilla y canela como base de su sabor. Algunas recetas de bebida de cola son secretos industriales bien guardados, siendo el más famoso a este respecto el de Coca-Cola.
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Refresco de Cola
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Ingredientes
Para preparar Alitas con Refresco de Cola Receta para Navidad necesitamos los siguientes ingredientes.
- ½ Kilogramos de Alitas de Pollo
- 1 Taza de Refresco de Cola
- 2 Cucharadas de Azúcar
- 2 Cucharadas de Salsa de Soya
- 3 Cucharadas de Aceite
- ½ Taza de Jugo de Limón
- 1 Cucharada de Orégano
- Sal
- Pimienta
Preparación
1 Primero, lava y limpia las alitas, quema las plumas que le pudieron haber quedado y salpimienta al gusto.
2 Después, coloca en un refractario y rocía con el aceite; mete al horno a 190º centígrados hasta que estén ligeramente doradas.
3 Mientras, coloca en una olla a fuego bajo el refresco de cola, el azúcar, la soya, el jugo de limón y el orégano solo hasta que empiece a hervir y se disuelva.
4 Por último, baña las alitas con el jugo y deja otros 20 minutos hasta que se doren perfectamente, saca y sirve calientes.
Consejos del Chef
Las alitas de pollo con refresco de cola se han convertido en una receta original en épocas navideñas, el glaseado dulce que le aporta el refresco será el platillo ideal para los reyes del hogar.
Si te gustan las Alitas con Refresco de Cola con unas apetitosas Pechugas De Pollo Agridulce que aquí mismo se explica su elaboración. Los platillos saben mejor cuando se complementan con algo más que seguro le fascinará a tu paladar.
Ingredientes:
- 4 Pechugas De Pollo
- ¼ Litro De Caldo
- 3 Cucharadas De Pimienta
- 1 Cucharada De Harina De Maíz
- 1 Cucharada De Vinagre
- Azúcar
- Sal
- Aceite
Preparación:
1. Primero, salpimienta las pechugas limpias. Fríelas en un poco de aceite haciendo que queden bien doradas y reserva.
2. Mientras, en una cacerola coloca el azúcar y pon a fuego bajo hasta que se caramelice y añade el vinagre, luego el caldo y por último un poco de pimienta.
3. Por último, corta las pechugas en filetes e incorpóralas a la salsa, deja reposar diez minutos y sirve al gusto.
Opiniones y Sugerencias
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He probado las alitas agridulces, pero estas alitas saben deliciosas, a mis hijos les encantaron, esta receta es ideal para cualquier día.
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