Crema de Nuez de la India Receta Navideña
Con el transcurso del tiempo existen cantidad de recetas que se pueden preparar sin ningún problema. Por tal motivo te enseñamos a guisar una apetitosa Crema de Nuez de la India . Aquí se te indica lo que necesitas.
https://es.wikipedia.org/wiki/Aleurites_moluccanus
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Nuez de la India
La nuez de la india se utiliza como botana, para decorar ensaladas o postres; además tiene propiedades curativas como son: ayuda a eliminar la celulitis, baja el colesterol, baja la concentración de triglicéridos, ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico, depura el organismo gracias a su contenido en fibra, actúa como laxante natural, actúa sobre los riñones aumentado la eliminación de líquidos, evita la flacidez; además, ayuda a perder peso, a dejar de fumar, mejora el cutis y fortalece el cabello.
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Nuez de la India
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Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Crema de Nuez de la India Receta Navideña necesitamos los siguientes ingredientes.
- 1 ½ Litro de Caldo de Pollo
- 1 Pechuga Grande
- ¼ de Kilogramo de Nueces de la India
- 4 Cucharadas de Jerez Seco
- Sal
- Pimienta
Preparación
1 Primero, en una cacerola con suficiente agua y sal al gusto cuece la pechuga hasta que quede bien cocida; mientras, tuesta las nueces de la india y reserva.
2 Posteriormente, licúa medio litro de caldo de pollo junto con la pechuga y añade 200 gramos de las nueces tostadas y muele hasta que se integren.
3 Coloca en un sartén la mezcla a fuego medio, añade la crema y el resto del caldo hasta que hierva.
4 Por último, salpimienta al gusto y agrega el jerez, mezcla y al servir adorna con el resto de las nueces.
Consejos del Chef
Te recomiendo que para tener una alimentación balanceada, no olvides incluir vegetales y frutas frescas; además te recomiendo que consumas como colación nuez normal o de la india, ayuda a quitar la ansiedad de andar picando a deshoras.
Los platillos lucen mejor cuando se añade un ingrediente extra que seguro les fascinará a tus invitados. La Crema De Nuez De La India se acompañan con una apetitosa Ensalada De Albahacas Y Nuez De La India que aquí mismo se explica paso a paso su preparación.
Ingredientes:
- 4 Jitomates
- ¼ de Kilogramo de Queso Mozzarella
- 130 Gramos de Queso Parmesano
- 100 Mililitros de Aceite
- 15 Gramos de Piñón
- 50 Gramos de Nuez
- ½ Manojo de Albahaca
- Sal
- Pimienta Negra
Preparación:
1. Primero, corta finamente la albahaca y coloca en un tazón, después, agrega el aceite, el queso parmesano rallado, los piñones, agrega la nuez picada en pequeños trozos y mezcla todos los ingredientes.
2. Por último, corta las rodajas de jitomate y el queso mozzarella, baña con la salsa y se espolvorea con el queso parmesano, por último salpimienta al gusto.
Opiniones y Sugerencias
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Sin duda, la mejor botana para pasar un buen día familiar son las nueces de la india, tostadas con sal o chile o también, solas, no puede faltar antes de la comida.
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