Empapelado de Tilapia Receta Para Semana Santa
Te decimos como preparar este delicioso Empapelado de Tilapia . Sin dudarlo puedes encontrar los interesantes tips del chef, pasos y consejos, solo aquí en Guiadetacos.com.
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Tilapia
La tilapia es el nombre genérico con el que se denomina a un grupo de peces cuyo origen es en África, por ser de precio accesible, se le clasifica en el género de los Oreochromis, habitan principalmente en regiones tropicales, donde se dan las condiciones favorables para su reproducción y crecimiento.
La carne de la tilapia es blanca de calidad y por su sabor es de amplia aceptación, son peces de aguas cálidas, que viven tanto en agua dulce como salada e incluso pueden acostumbrarse a aguas poco oxigenadas.
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Tilapia
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Ingredientes
Para preparar Empapelado de Tilapia Receta Para Semana Santa necesitamos los siguientes ingredientes.
- ½ Kilogramo de Filete de Tilapia
- 1 Cucharada Sopera de Mantequilla
- ½ Cucharada de Mostaza
- 1 Cucharada de Mayonesa
- ½ Cebolla
- 2 Tiras de Apio
- Chiles Jalapeños en Rajas
- Sal
- Pimienta
- Papel Aluminio
Preparación
1 Primero, corta el filete de tilapia en trozos pequeños, sazona con sal y pimienta y colócalos sobre papel aluminio.
2 Después, agregarle media cebolla picada, el apio en trozos, la mostaza, la mayonesa, media cucharada mantequilla y dos rajas de chile jalapeño.
3 Por último, envuelve en papel aluminio en forma de tamal y ponlo en el comal a fuego alto durante 10 minutos o hasta que el pescado este bien cocido.
Consejos del Chef
La tilapia por su valor calórico es recomendada para consumirse por lo menos 3 veces por semana, prepárala ya sea al vapor, frita o enharinada, su sabor es único.
Prepara una rica Tilapia al Coco un platillo que no puede faltar en tu hogar aquí mismo se explica su elaboración. Los platillos saben mejor cuando se complementan con algo más, que seguro le fascinará a tu paladar.
Ingredientes:
- ½ Kilogramo de Filete de Tilapia
- ½ Lata de Crema de Coco
- Harina
- 250 Gramos de Coco Rallado
- 2 Huevos
- Sal
- Pimienta
Preparación:
1. Primero, cortar los filetes en trocitos y sazona con la sal y la pimienta al gusto; posteriormente marinarlos en la crema de coco por 3 horas.
2. Después, bate los huevos en un plato; baña en harina los trozos de filete y pásalos por el huevo batido.
3. Por último, pásalos por el coco rallado y fríe a fuego lento en un sartén con aceite.
Opiniones y Sugerencias
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Cuando es semana santa, yo preparo los filetes de tilapia rellenos de camarones, coloco los filetes, los sazono, encima le coloco los camarones y enrollo los filetes, los dejo hervir y después, a disfrutar tan deliciosa comida.
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