Betabel Rallado al Natural – Receta Mexicana Vegetariana
En la cocina, este vegetal es muy nutritivo y, además, muy decorativo. Por lo general, como toda verdura, conserva sus propiedades nutritivas cuando está fresca y no cocida. Con el betabel se pueden preparar ensaladas, sopas, jugos, guisados y hasta postres como el pastel de zanahoria y betabel. Disfruta de la práctica receta que compartimos contigo a continuación.
https://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=1472
Su calificación es: 3.5
Vota aquí
Betabel
Su nombre científico es Beta vulgaris L., un vegetal clásico al que encontramos en ensaladas, jugos y sopas, y desde hace siglos fue cultivado en las regiones templadas y frías que se localizan entre Asia y Europa. Las primeras referencias que se conocen sobre la familia de los betabeles se encuentran en la literatura griega, y datan del año 420 antes de nuestra era.
Quieres saber más...
Betabel
Más recetas
- 46. Betabel Rallado al Natural
- 47. Berenjenas Rellenas de Arroz
- 48. Betabel en Ensalada de Nochebuena
- 49. Brócoli al Natural con Mantequilla
- 50. Betabeles cocidos
Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Betabel Rallado al Natural – Receta Mexicana Vegetariana necesitamos los siguientes ingredientes.
- 1 Betabel Bastante Grande
- 1/2 Taza de Agua
- 1/2 Cucharada de Jugo de Limón
- 1 Cucharada de Aceite
Preparación
1 Lava perfectamente el betabel hasta quitar todos los fragmentos de tierra que tenga en la parte del tallo.
2 Rállalo en crudo. Mezcla perfectamente en la taza de agua, el limón y el aceite. Agrega el betabel rallado.
3 Decora a tu gusto dependiendo del tamaño de la porción y sírvelo.
Consejos del Chef
El potasio que contiene el betabel ayuda a realizar todas las funciones fisiológicas del cuerpo, mientras que el cloro suministra un excelente limpiador orgánico del hígado, los riñones y la vesícula biliar, y también estimula la actividad del sistema linfático a través de todo el cuerpo. ¡Inclúyelo en tu menú por todas estas razones!
Prepara un sabroso Brócoli con crema y aprovecha su gran sabor y beneficios. A continuación compartimos contigo la receta.
Ingredientes:
- 1 Kilogramo de Brócoli
- 1 Vaso de Leche
- 1 Cebolla de Regular Tamaño
- Sal al Gusto
- 1/2 Taza de Perejil Finamente Picado
- 1 Diente de Ajo
- 100 Gramos de Crema
Preparación:
1. Cuece el brócoli con el ajo y la cebolla en poco agua. Engrasa el molde que vas a utilizar con mantequilla.
2. Mezcla la crema con la leche y agrega el brócoli ya cocido. Pon una capa de crema con leche y altérnala con el brócoli hasta terminar con los ingredientes.
3. Mete el molde al horno bien caliente hasta que el brócoli quede cocido. Decora a tu gusto y sírvelo bien caliente o frío.
4. Puedes agregarle un toque de perejil para darle más sabor si es que lo deseas.
Opiniones y Sugerencias
Califica y Opina acerca de Betabel Rallado al Natural – Receta Mexicana Vegetariana ...
El Betabel es un buen remedio casero para curar la sinusitis. La receta medicinal consiste en hervir el betabel con piloncillo y canela. La mezcla obtenida se pone por gotas en la nariz, procura aspirar el líquido.
En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido
- ¿Te gusta la receta?, coméntala
- ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
- ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
También te recomiendo estas deliciosas Recetas
- Pavo A Las Hierbas Para Navidad Receta de cocina mexicana para elaborar un riquísimo Pavo a las Hierbas ...
- Alitas Con Refresco De Cola Para Navidad Es una magnífica receta para hacer unas apetitosas Alitas con Refresco de Co...
- Alitas Con Soya Para Navidad Con los siguientes pasos podrás preparar este exquisito guiso que te indicaremo...
- Alitas Picantes Para Navidad Es una receta maravillosa para hacer unas riquísimas Alitas Picantes . P...
