Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideña

Consiente a tu familia con este rico guiso que te enseñaremos a preparar. Es buena opción un rico Bocadillo de Bola de Queso que es muy bueno para la salud. Que lo disfrutes.

Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideñahttps://es.wikipedia.org/wiki/Queso_Cheddar

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Queso Cheddar

El queso cheddar es un queso pálido cuyo sabor es un poco agrio y su origen es en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra; los quesos tipo cheddar son elaborados originalmente en el Reino Unido, Irlanda, Canadá, los Estados Unidos, y Suecia. El sabor del queso cheddar se va haciendo más fuerte a medida que avanza su curación, etiquetándose según el grado de maduración: de \\\\\\\\\\\\\\\"suave\\\\\\\\\\\\\\\" a \\\\\\\\\\\\\\\"fuerte / ácido / añejo / seco\\\\\\\\\\\\\\\". El queso cheddar es duro prensado, de forma cilíndrica o bloque y de color uniforme, de paja pálido a paja oscuro hasta anaranjado.


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Queso Cheddar

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Preparación:
1 Hora 
Porciones:
8 Porciones

Ingredientes

Para preparar Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideña necesitamos los siguientes ingredientes.

  • ¼ de Kilogramo de Queso Crema
  • 3 Tazas de Queso Cheddar Rallado
  • 3 Cucharadas de Jeréz
  • ¼ de Cucharada de Cebolla en Polvo
  • ¼ de Cucharada de Salsa Inglesa
  • ¼ de Pimiento Rojo
  • 3 Chiles Jalapeños
  • 1/8 de Cucharada de Ajo en Polvo
  • ½ Taza de Nueces Picados

Preparación

1 Primero, en un recipiente para microondas, mezcla los quesos, el jerez, la cebolla finamente picada, la salsa inglesa, el pimiento rojo picado, el jalapeño picado y el ajo picado.

2 Después, cocina en el horno de microondas hasta que el queso se deshaga y revuelve para integrar los ingredientes.

3 Posteriormente, con una batidora, bate hasta que esponje, refrigera hasta que esté firme.

4 Por último, forma una bola con el queso, mézclala con las nueces y sirve con galletas.

Consejos del Chef

El queso cheddar es un queso semicurado, es decir, se le cura durante un lapso de tiempo prolongado, pero no es sometido a cocción. Se lo puede utilizar en preparaciones cocidas y es idóneo para las entradas y los bocadillos.

Los platillos saben mejor cuando se complementan con algo más que seguro les gustará a tus suegros. Prepara para la entrada de tus comidas unos riquísimos Bocadillos con Queso Cheddar que aquí mismo se explica paso a paso su preparación.

Ingredientes:
  • 200 Gramos De Harina Integral
  • 200 Gramos De Harina Común
  • 75 Gramos De Queso Cheddar Rallado
  • 85 Gramos De Cereal Molido
  • 3 Cucharaditas De Polvo Para Hornear
  • 2 Manzanas
  • 1 Vaso De Leche Descremada
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas De Mostaza
Preparación:

1. Primero, prepara el horno a 210º centígrados; después, cubre la base de una placa para horno con papel aluminio.

2. Posteriormente, en un recipiente coloca las harinas, el cereal molido y el polvo para hornear; mezcla y después, agregar las manzanas picadas y 3/4 del queso Cheddar rallado.

3. Por aparte, bate la leche, el huevo y la mostaza; incorporar al recipiente con harina y revuelve hasta unir todo en una masa pegajosa.

4. Por último, con las manos enharinadas, forma círculos con la masa, colócalos en la placa par horno y cocina por 25 minutos.

Opiniones y Sugerencias

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Puedes utilizar también queso manchego para la elaboración de este bocadillo; es ideal para las reuniones familiares.

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