Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideña
Consiente a tu familia con este rico guiso que te enseñaremos a preparar. Es buena opción un rico Bocadillo de Bola de Queso que es muy bueno para la salud. Que lo disfrutes.
Queso Cheddar
El queso cheddar es un queso pálido cuyo sabor es un poco agrio y su origen es en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra; los quesos tipo cheddar son elaborados originalmente en el Reino Unido, Irlanda, Canadá, los Estados Unidos, y Suecia. El sabor del queso cheddar se va haciendo más fuerte a medida que avanza su curación, etiquetándose según el grado de maduración: de \\\\\\\\\\\\\\\"suave\\\\\\\\\\\\\\\" a \\\\\\\\\\\\\\\"fuerte / ácido / añejo / seco\\\\\\\\\\\\\\\". El queso cheddar es duro prensado, de forma cilíndrica o bloque y de color uniforme, de paja pálido a paja oscuro hasta anaranjado.
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Queso Cheddar
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Ingredientes
Para preparar Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideña necesitamos los siguientes ingredientes.
- ¼ de Kilogramo de Queso Crema
- 3 Tazas de Queso Cheddar Rallado
- 3 Cucharadas de Jeréz
- ¼ de Cucharada de Cebolla en Polvo
- ¼ de Cucharada de Salsa Inglesa
- ¼ de Pimiento Rojo
- 3 Chiles Jalapeños
- 1/8 de Cucharada de Ajo en Polvo
- ½ Taza de Nueces Picados
Preparación
1 Primero, en un recipiente para microondas, mezcla los quesos, el jerez, la cebolla finamente picada, la salsa inglesa, el pimiento rojo picado, el jalapeño picado y el ajo picado.
2 Después, cocina en el horno de microondas hasta que el queso se deshaga y revuelve para integrar los ingredientes.
3 Posteriormente, con una batidora, bate hasta que esponje, refrigera hasta que esté firme.
4 Por último, forma una bola con el queso, mézclala con las nueces y sirve con galletas.
Consejos del Chef
El queso cheddar es un queso semicurado, es decir, se le cura durante un lapso de tiempo prolongado, pero no es sometido a cocción. Se lo puede utilizar en preparaciones cocidas y es idóneo para las entradas y los bocadillos.
Los platillos saben mejor cuando se complementan con algo más que seguro les gustará a tus suegros. Prepara para la entrada de tus comidas unos riquísimos Bocadillos con Queso Cheddar que aquí mismo se explica paso a paso su preparación.
Ingredientes:
- 200 Gramos De Harina Integral
- 200 Gramos De Harina Común
- 75 Gramos De Queso Cheddar Rallado
- 85 Gramos De Cereal Molido
- 3 Cucharaditas De Polvo Para Hornear
- 2 Manzanas
- 1 Vaso De Leche Descremada
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas De Mostaza
Preparación:
1. Primero, prepara el horno a 210º centígrados; después, cubre la base de una placa para horno con papel aluminio.
2. Posteriormente, en un recipiente coloca las harinas, el cereal molido y el polvo para hornear; mezcla y después, agregar las manzanas picadas y 3/4 del queso Cheddar rallado.
3. Por aparte, bate la leche, el huevo y la mostaza; incorporar al recipiente con harina y revuelve hasta unir todo en una masa pegajosa.
4. Por último, con las manos enharinadas, forma círculos con la masa, colócalos en la placa par horno y cocina por 25 minutos.
Opiniones y Sugerencias
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Puedes utilizar también queso manchego para la elaboración de este bocadillo; es ideal para las reuniones familiares.

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