Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideña
Consiente a tu familia con este rico guiso que te enseñaremos a preparar. Es buena opción un rico Bocadillo de Bola de Queso que es muy bueno para la salud. Que lo disfrutes.
https://es.wikipedia.org/wiki/Queso_Cheddar
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Queso Cheddar
El queso cheddar es un queso pálido cuyo sabor es un poco agrio y su origen es en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra; los quesos tipo cheddar son elaborados originalmente en el Reino Unido, Irlanda, Canadá, los Estados Unidos, y Suecia. El sabor del queso cheddar se va haciendo más fuerte a medida que avanza su curación, etiquetándose según el grado de maduración: de \\\\\\\\\\\\\\\"suave\\\\\\\\\\\\\\\" a \\\\\\\\\\\\\\\"fuerte / ácido / añejo / seco\\\\\\\\\\\\\\\". El queso cheddar es duro prensado, de forma cilíndrica o bloque y de color uniforme, de paja pálido a paja oscuro hasta anaranjado.
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Queso Cheddar
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Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Bocadillo de Bola de Queso Receta Navideña necesitamos los siguientes ingredientes.
- ¼ de Kilogramo de Queso Crema
- 3 Tazas de Queso Cheddar Rallado
- 3 Cucharadas de Jeréz
- ¼ de Cucharada de Cebolla en Polvo
- ¼ de Cucharada de Salsa Inglesa
- ¼ de Pimiento Rojo
- 3 Chiles Jalapeños
- 1/8 de Cucharada de Ajo en Polvo
- ½ Taza de Nueces Picados
Preparación
1 Primero, en un recipiente para microondas, mezcla los quesos, el jerez, la cebolla finamente picada, la salsa inglesa, el pimiento rojo picado, el jalapeño picado y el ajo picado.
2 Después, cocina en el horno de microondas hasta que el queso se deshaga y revuelve para integrar los ingredientes.
3 Posteriormente, con una batidora, bate hasta que esponje, refrigera hasta que esté firme.
4 Por último, forma una bola con el queso, mézclala con las nueces y sirve con galletas.
Consejos del Chef
El queso cheddar es un queso semicurado, es decir, se le cura durante un lapso de tiempo prolongado, pero no es sometido a cocción. Se lo puede utilizar en preparaciones cocidas y es idóneo para las entradas y los bocadillos.
Los platillos saben mejor cuando se complementan con algo más que seguro les gustará a tus suegros. Prepara para la entrada de tus comidas unos riquísimos Bocadillos con Queso Cheddar que aquí mismo se explica paso a paso su preparación.
Ingredientes:
- 200 Gramos De Harina Integral
- 200 Gramos De Harina Común
- 75 Gramos De Queso Cheddar Rallado
- 85 Gramos De Cereal Molido
- 3 Cucharaditas De Polvo Para Hornear
- 2 Manzanas
- 1 Vaso De Leche Descremada
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas De Mostaza
Preparación:
1. Primero, prepara el horno a 210º centígrados; después, cubre la base de una placa para horno con papel aluminio.
2. Posteriormente, en un recipiente coloca las harinas, el cereal molido y el polvo para hornear; mezcla y después, agregar las manzanas picadas y 3/4 del queso Cheddar rallado.
3. Por aparte, bate la leche, el huevo y la mostaza; incorporar al recipiente con harina y revuelve hasta unir todo en una masa pegajosa.
4. Por último, con las manos enharinadas, forma círculos con la masa, colócalos en la placa par horno y cocina por 25 minutos.
Opiniones y Sugerencias
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Puedes utilizar también queso manchego para la elaboración de este bocadillo; es ideal para las reuniones familiares.
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