Terrina de Queso Azul Receta Navideña

Como puedes darte cuenta existen muchas recetas que son fáciles de preparar. Así que te recomendamos guisar una deliciosa Terrina de Queso Azul . Pon atención a las cantidades y proporciones.

Terrina de Queso Azul Receta Navideñahttps://es.wikipedia.org/wiki/Queso_azul

Esta receta tiene: 2 votos y 0 comentarios
Su calificación es: 5
 
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Queso Azul

El queso azul es una clasificación de los quesos elaborados de leche de vaca, de oveja y de cabra que tienen en su pasta cultivos de Penicillium, los cuales se añaden al final del producto y son los que proporcionan el color entre el azul y el gris-verdoso que los caracteriza. Los quesos azules se curan en lugares con temperaturas reguladas tales como cavernas; su característica general que posee un fuerte sabor semejante al picante y además es algo salado, además de que el aroma de éste queso es generalmente fuerte; suelen tener una textura suave que los convierte en ideales para untar, a veces se funden y se sirven en salsas que acompañan a carnes.


Quieres saber más...
Queso Azul

Más recetas

« Anteriores Siguientes »
Preparación:
30 Minutos  
Porciones:
10 Porciones

Ingredientes

Para preparar Terrina de Queso Azul Receta Navideña necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 300 Gramos de Queso Azul
  • 400 Gramos de Queso Crema
  • 4 Cucharadas de Mantequilla
  • 6 Cucharadas de Jeréz Seco
  • 3 Cucharadas de Cebollín Picado
  • 18 Nueces
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1 Primero, pica finamente las nueces y reserva; después, en un recipiente bate el queso crema hasta que este esponjado, añade la mantequilla y sigue batiendo.

2 A continuación, añade, uno por uno, batiendo hasta que se incorporen los ingredientes antes de añadir el siguiente, el queso azul, después, el jeréz seco, el cebollín picado y por último las nueces.

3 Por último, vacía la mezcla en un recipiente, refrigera hasta que este firme y adorna con nueces.

Consejos del Chef

El queso azul a pesar de ser uno de los quesos no muy consumido por la población por ser elaborado de leche de cabra, es el que tiene menos grasa saturada y colesterol, además de contener vitaminas A y B, calcio, hierro y fósforo y lo más importante, es la mejor opción para aquellos que son intolerantes a la lactosa.

La Ensalada de Queso Azul es un platillo que encaja perfecto con la Terrina de Queso Azul . Te recomendamos preparar este platillo en tu siguiente reunión familiar y verás que todos quedarán fascinados con esta receta original.

Ingredientes:
  • 100 Gramos De Queso Azul
  • 1 Lechuga
  • 1 Jitomate
  • 12 Espárragos Trigueros
  • 1 Betabel
  • 1 Zanahoria
  • Sal
  • Aceite De Oliva
  • Vinagre
Preparación:

1. Primero, cuece los espárragos en agua hirviendo, mientras, pela el jitomate, córtalo en rodajas y colócalo en el fondo de una ensaladera.

2. Posteriormente, coloca alrededor las hojas de lechuga lavadas y desinfectadas y la zanahoria cortada en trozos.

3. A continuación, añade el betabel partido en rodajas y agrega los espárragos trigueros y el queso azul en trozos.

4. Por último, en un recipiente pequeño coloca el aceite de oliva, el vinagre y sal al gusto; baña la ensalada con este vinagre y sirve.

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Terrina de Queso Azul Receta Navideña...

Tengo una cena familiar y me pidieron que preparara los bocadillos, así que se ocurrió preparar bocadillos de queso, en lo personal no he probado el queso azul, lo probaré para esta ocasión y ya les contaré como me quedaron.

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
¡Sé el primero en dejar un comentario!
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script

Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir