Antojitos Para Crudos Receta Fiestas Patrias
Domina el arte culinario con este exquisito platillo que te enseñaremos a preparar. Traemos para ti unos exquisitos Antojitos Para Crudos que lo pueden comer chicos y grandes. Diviértete cocinando.
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Chorizo
El chorizo es un embutido que es típico de la Península Ibérica y se fue extendiendo hasta América Latina. El chorizo es uno de los ingredientes fundamentales de la cocina mexicana, está elaborado de las entrañas de cerdo, aunque puede preparase también con carne de res, de pollo y de pavo. En México cuando se consume el chorizo generalmente se acompaña con tortilla, sobre todo cuando se trata de los famosos tacos los cuales se acompañan de cebolla frita, cilantro, papa y jugo de limón.
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Chorizo
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Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Antojitos Para Crudos Receta Fiestas Patrias necesitamos los siguientes ingredientes.
- 2 Chorizos
- 3 Bisteces
- 1 Taza de Chicharroncitos de Cerdo
- Tortillas de Maíz
- Sal
Preparación
1 Primero, en una sartén fríe el chorizo cortado en trocitos hasta que haya soltado toda la grasa y añade el bistec cortado en trozos.
2 Después, sazona con sal y cuando la carne este bien cocida agrega los chicharrones y deja cocinar a fuego bajo por 20 minutos.
3 Por último, calienta las tortillas y sirve acompañadas del guiso de carnes.
Consejos del Chef
También si lo prefieres, puedes guisar las carnes por separado, la presentación del guiso depende del gusto de cada cocinera o cocinero.
La Salsa Para Tacos es un platillo que se lleva con los Antojitos Para Crudos . Haz la prueba cualquier día de la semana y verás que todos quedarán fascinados con este platillo.
Ingredientes:
- 5 Tomates Verdes
- ½ Taza de Cilantro
- ½ Cebolla
- 2 Chiles Habaneros
- 1 Cucharada de Consomé de Pollo
- El Jugo de 2 Limones
Preparación:
1. Primero, pica el tomate y la cebolla en cuadritos; lava y desinfecta el cilantro, después, pica finamente y coloca en un tazón.
2. Posteriormente, corta el chile habanero en rajitas muy finas, añade al tomate y sazona con el consomé de pollo y el jugo de limón.
3. Por último, revuelve todo hasta que los ingredientes se integren y deja reposar un par de horas.
Opiniones y Sugerencias
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Los tacos son la comida que no puede faltar y menos en estas fechas patrias, además de ser facilísimos de preparar, son ideales para convivir con los familiares y amigos.
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