Fideos Con Cacahuate y Lechuga

Como puedes darte cuenta existen varias recetas que gustan a muchas personas. Así que te recomendamos preparar unos nutritivos Fideos Con Cacahuate y Lechuga . Reúne los ingredientes y ¡anímate!

Fideos Con Cacahuate y Lechuga https://es.wikipedia.org/wiki/Fideos_instantáneos

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Fideos

Los fideos instantáneos , fueron creados en Japón por un hombre de negocios que se ha denominado Momofuku Andō, aunque la idea original fue China, en concreto de la Dinastía Qing, en donde los fideos elaboraban de tal forma, que les permitiera almacenarlos durante largos periodos de tiempo y posteriormente ser preparados rápidamente; los fideos se cuecen en aceite de palma con la intención de quitar la humedad, principalmente se encuentran en la cocina japonesa, principalmente en los platos de comida rápida de Asia.


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Fideos

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Preparación:
1 Hora 
Porciones:
6 Porciones

Ingredientes

Para preparar Fideos Con Cacahuate y Lechuga necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 2 Pechugas de Pollo
  • 1 Paquete de Fideos
  • ½ Taza de Cacahuates
  • 6 Cebollas de Cambray
  • ½ Pepino
  • 2 Lechugas Redondas
  • 1 Taza de Salsa de Soya
  • 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
  • 1 Diente de Ajo Machacado
  • 1 Centímetro de Jengibre Fresco
  • 8 Cucharada de Crema de Cacahuate
  • 3 Cucharadas de Azúcar
  • 5 Cucharadas de Aceite de Cacahuate
  • 1 Limón

Preparación

1 Primero, corta las pechugas en tiras pequeñas y colócalas en un tazón, agrega ½ taza de salsa de soya y deja marinar 20 minutos.

2 Calienta una sartén y agrega el aceite de oliva; fríe el pollo hasta que se dore y este cocido por dentro.

3 Después, en el procesador de alimentos, mezcla el ajo, el jengibre, la crema de cacahuate, 4 cucharadas de salsa de soya, azúcar, aceite de cacahuate, jugo de limón y 5 cucharadas de agua y reserva.

4 Hierve suficiente agua y agrega los fideos hasta que se cuezan, escurre y coloca en un tazón, agrega la salsa de cacahuate mezclando hasta que todo se integre.

5 Por último, agrega los cacahuates, las cebollitas de cambray, el pepino y las tiras de pollo, coloca en platos individuales y adorna cada hoja de lechuga con los fideos.

Consejos del Chef

Recuerda marinar el tiempo suficiente en la salsa para que penetre bien en las pechugas, de esta forma, el platillo quedará más sabroso y la carne estará más suave.

El Pollo con Pasta es un platillo ideal para acompañar tú comida favorita. Haz la prueba en tu siguiente evento especial y te darás cuenta que tus invitados quedarán gustosos con esta receta original.

Ingredientes:
  • 1/2 Kilogramos de Pollo en Trozos
  • 1 Paquete de Fideos
  • 1 Cebolla
  • 3 Jitomates Maduros
  • 2 Dientes de Ajo
  • Caldo de Pollo
  • 1 Cucharadita de Pimentón
  • Aceite de Oliva
  • Sal
Preparación:

1. En una cazuela con aceite fríe la cebolla y el ajo picados finamente.

2. Después, incorpora los trozos de pollo, hasta que quede doradito; posteriormente, añade los jitomates, cortados en dados, y cuece unos 5 minutos.

3. Posteriormente, agrega el pimentón removiendo para que no se queme y por último, echa los fideos y cubre con el caldo; guisa todo a fuego lento durante 15 minutos con la cazuela tapada.

Opiniones y Sugerencias

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Para elegir el aceite de oliva es importante que olvides las marcas genéricas y blancas, busca un aceite de buena calidad.

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