Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes
Con los siguientes pasos podrás preparar este rico guiso que te indicaremos como prepararlo. Se trata de unos exquisitos Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes que no pueden faltar en un evento especial. Esperamos que lo disfrutes.
https://es.wikipedia.org/wiki/Chile_serrano
Su calificación es: 4.6
Vota aquí
Chile Serrano
El nombre de chile serrano se debe a que su cultivo se hace principalmente en la sierra de los estados de Puebla, Hidalgo y Estado de México, este tipo de chile se puede comer crudo, cocido, asado o frito; cuya característica es ser pequeño, de forma cilíndrica y en ocasiones termina en punta; es el ingredientes principal de las salsas picantes.
Quieres saber más...
Chile Serrano
Más recetas
- 216. Taquitos De Maicena De San Luis Potosí
- 217. Tacos De Jocoque De Aguascalientes
- 218. Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes
- 219. Tacos Mineros De Aguascalientes
Ingredientes
Para preparar Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes necesitamos los siguientes ingredientes.
- 12 Tortillas
- ¼ de Kilogramo de Jitomates
- ¼ de Litro de Crema
- ¼ de Kilogramo de Queso Rallado
- 6 Chiles Serranos
- 4 Ajos
- 3 Huevos
- ½ Cebolla
- ¼ de Lechuga
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
1 Primero, en un comal asa los jitomates y los chiles; licúalos con cebolla y ajo y cuando tengas la salsa; sofríe en un sartén con dos cucharadas de aceite.
2 Cuando este espeso, agrega sal y pimiento al gusto y los huevos revueltos en crudo y revuelve constantemente.
3 Después, fríe las tortillas de un solo lado, una vez suaves, acomódalas en un refractario e incorpora la preparación de huevo y enróllalas.
4 A continuación, en un recipiente mezcla la crema con sal y pimienta, posteriormente, añade a las tortillas junto con el queso.
5 Por último, hornea hasta que el queso se gratine y sirve acompañada de lechuga finamente picada y desinfectada.
Consejos del Chef
También si lo prefieres puedes utilizar quesillo o mejor conocido como queso Oaxaca, para que se gratine mejor el queso.
Los platillos lucen mejor cuando se añade un ingrediente extra que seguro les encantará a tu familia. Los Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes se puede complementar con una suculenta Ensalada de Zanahorias y Espinacas que aquí mismo se explica con la receta original.
Ingredientes:
- ½ Kilogramo De Espinacas Frescas
- 4 Zanahorias
- ¼ de Kilogramo De Nueces Peladas
- 100 Gramos De Pasas
- ½ Copa de Aceite de Oliva
- ¼ de Copa de Vinagre
- 3 Cucharadas de Mostaza
- Sal de Grano
Preparación:
1. Primero, limpia y corta las espinacas y colócalas en una ensaladera; después, pela y corta en juliana fina las zanahorias y remoja las pasas en un poco de agua tibia.
2. Posteriormente, añade la zanahoria, mezcla y espolvorea con las nueces troceadas y las pasas escurridas.
3. Por último, sazona con sal al gusto y en un recipiente mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza y una vez mezclado los ingredientes, baña la ensalada al gusto.
Opiniones y Sugerencias
Califica y Opina acerca de Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes ...
Cuando se quiere sorprender a las amistades, que mejor manera que preparándoles estos deliciosos tacos típicos de Aguascalientes, a consentir a mis amigos.

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido
- ¿Te gusta la receta?, coméntala
- ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
- ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
También te recomiendo estas deliciosas Recetas
- Champiñones Para Navidad A través de las generaciones se han creado muchas recetas que son muy conocidas...
- Crema de Champiñones En estos días de fiesta puedes deleitar a tu familia con una deliciosa Crema de...
- Crema de Espinaca He aquí una forma especial de preparar la Crema de Espinaca para todas aquellas...
- Arroz Con Vino Para Navidad He aquí una receta para preparar un nutritivo Arroz con Vino . Sin duda ...