Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes

Con los siguientes pasos podrás preparar este rico guiso que te indicaremos como prepararlo. Se trata de unos exquisitos Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes que no pueden faltar en un evento especial. Esperamos que lo disfrutes.

Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes https://es.wikipedia.org/wiki/Chile_serrano

Esta receta tiene: 3 votos y 0 comentarios
Su calificación es: 5
 
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Chile Serrano

El nombre de chile serrano se debe a que su cultivo se hace principalmente en la sierra de los estados de Puebla, Hidalgo y Estado de México, este tipo de chile se puede comer crudo, cocido, asado o frito; cuya característica es ser pequeño, de forma cilíndrica y en ocasiones termina en punta; es el ingredientes principal de las salsas picantes.


Quieres saber más...
Chile Serrano

Más recetas

« Anteriores
Preparación:
1 Hora 
Porciones:
12 Porciones

Ingredientes

Para preparar Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 12 Tortillas
  • ¼ de Kilogramo de Jitomates
  • ¼ de Litro de Crema
  • ¼ de Kilogramo de Queso Rallado
  • 6 Chiles Serranos
  • 4 Ajos
  • 3 Huevos
  • ½ Cebolla
  • ¼ de Lechuga
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1 Primero, en un comal asa los jitomates y los chiles; licúalos con cebolla y ajo y cuando tengas la salsa; sofríe en un sartén con dos cucharadas de aceite.

2 Cuando este espeso, agrega sal y pimiento al gusto y los huevos revueltos en crudo y revuelve constantemente.

3 Después, fríe las tortillas de un solo lado, una vez suaves, acomódalas en un refractario e incorpora la preparación de huevo y enróllalas.

4 A continuación, en un recipiente mezcla la crema con sal y pimienta, posteriormente, añade a las tortillas junto con el queso.

5 Por último, hornea hasta que el queso se gratine y sirve acompañada de lechuga finamente picada y desinfectada.

Consejos del Chef

También si lo prefieres puedes utilizar quesillo o mejor conocido como queso Oaxaca, para que se gratine mejor el queso.

Los platillos lucen mejor cuando se añade un ingrediente extra que seguro les encantará a tu familia. Los Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes se puede complementar con una suculenta Ensalada de Zanahorias y Espinacas que aquí mismo se explica con la receta original.

Ingredientes:
  • ½ Kilogramo De Espinacas Frescas
  • 4 Zanahorias
  • ¼ de Kilogramo De Nueces Peladas
  • 100 Gramos De Pasas
  • ½ Copa de Aceite de Oliva
  • ¼ de Copa de Vinagre
  • 3 Cucharadas de Mostaza
  • Sal de Grano
Preparación:

1. Primero, limpia y corta las espinacas y colócalas en una ensaladera; después, pela y corta en juliana fina las zanahorias y remoja las pasas en un poco de agua tibia.

2. Posteriormente, añade la zanahoria, mezcla y espolvorea con las nueces troceadas y las pasas escurridas.

3. Por último, sazona con sal al gusto y en un recipiente mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza y una vez mezclado los ingredientes, baña la ensalada al gusto.

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Tacos Deliciosos Estilo Aguascalientes ...

Cuando se quiere sorprender a las amistades, que mejor manera que preparándoles estos deliciosos tacos típicos de Aguascalientes, a consentir a mis amigos.

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
¡Sé el primero en dejar un comentario!
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script

Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir