Preparación:
Porciones:
Pastel de Elote en Olla Exprés
Si tienes a la mano una olla exprés, sólo requieres de unos pocos minutos para elaborar un delicioso pastel de elote; sigue esta sencilla receta y podrás saborearlo en menos tiempo de lo que te imaginas.
https://www.nelsonirrigation.com/data/international/REG_SPANISH.pdf
Esta receta tiene: 156 votos y 14 comentarios
Su calificación es: 4.66
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Regulador de Presión
Componente hidráulico de la olla exprés, mediante el cual la presión de entrada variable se convierte en una presión de salida fija, lo cual significa una liberación uniforme de la presión. El regulador de presión también es conocido como pivote o válvula de escape.
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Regulador de Presión
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Ingredientes
Para preparar Pastel de Elote en Olla Exprés necesitamos los siguientes ingredientes.
- 100 Gramos de Mantequilla
- 1 Lata de Granos de Elote
- 1 Lata de Leche Condensada
- 4 Huevos
- 2 Cucharaditas de Polvo Para Hornear
- 1 Cucharadita de Vainilla
- ½ Taza de Harina
Preparación
1 Licúa todos los ingredientes, con lo cual obtendrás una pasta espesa.
2 Engrasa y enharina tu olla de presión.
3 Vacía la pasta en la olla exprés y cocínala a flama media durante treinta minutos, sin instalar el regulador de presión.
Consejos del Chef
Si no tienes a la mano polvo para hornear, también puedes utilizar levadura en polvo, conocida como la levadura panadera. En su defecto, puedes adquirir polvo royal, el cual posee las mismas características.
Acompaña este rico pastel de elote con un delicioso Arroz con Leche, el cual puedes elaborar de manera fácil y sencilla, tal como se muestra en la receta que te presentamos a continuación.
Ingredientes:
- Una taza de arroz
- Una raja de canela
- 1 litro de leche
- 1 bote de leche condensada
Preparación:
1. Coloca el arroz y la canela en una cacerola con suficiente agua.
2. Cuando el agua se consuma y llegue al nivel del arroz, agrega la leche.
3. Luego de varios minutos, añade azúcar y la leche condensada, mezclándolas durante cinco minutos más.
Opiniones y Sugerencias
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Gracias a esta receta salvé la fiesta de aniversario de mis suegros; nadie se acordó y no les hicieron nada, pero como fue muy fácil y rápido hacerles un pastel de elote. Me sentí heroína por unos minutos.
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Edith Guevara
15 Ago 2013, 09:51
![Edith Guevara]( "Edith Guevara")
se ve delicioso
MIMI
03 Ene 2013, 19:34
![MIMI]( "MIMI")
QUE FACIL¡¡¡
martha
09 Oct 2012, 08:16
![martha]( "martha")
hola!!! de que cantidad las latas de elote.gracias......
BLANQUITA
02 Ago 2012, 20:33
![BLANQUITA]( "BLANQUITA")
MUCHAS GRACIAS ME VA A SALIR RIQUISIMO PODRAN DAR RECETAS DE PASTELES Y
FLANES PARA DIABETICOS
MUCHAS GRACIAS ME VA A QUEDAR RIQUISSIMO
PODRAN PONER RECETAS DE PASTELES Y FLANES PARA DIABETICOS? GRACIAS 1000
'
MUCHAS GRACIAS ME VA A QUEDAR RIQUISSIMO
PODRAN PONER RECETAS DE PASTELES Y FLANES PARA DIABETICOS? GRACIAS 1000
'
ANNIKA
04 May 2012, 19:51
![ANNIKA]( "ANNIKA")
ES DELICIOSA SON DE 300 GRS A 500 GRS TB HAY ELOTE CONGELADO, LO RECOMIENDO
CON EL CONGELADO SALE MAS RICO, ÑAMIIII!!! ESO SI ENGORDA CAÑÓN
erika yuridia silva davila
30 Abr 2012, 08:38
![erika yuridia silva davila]( "erika yuridia silva davila")
se ve facil la receta,pero de que tamaño es la lata de elote
tatii
19 Abr 2012, 19:23
![tatii]( "tatii")
la verdad entendii peroooo se ve uenooo en la fotoo perooo una lataaa de k
tamaño jejeje
liha
03 Mar 2012, 12:31
![liha]( "liha")
me parece muy buena receta y facilicima de preparar.
que puedo usar en vez de leche condensada? pues no puedo comer lacteos.
que puedo usar en vez de leche condensada? pues no puedo comer lacteos.
cari
12 Nov 2011, 22:39
![cari]( "cari")
que pasa si le dejo la valvula, y que pasa si me quedo muy aguado la mezcla
osea no espesa
gaby
12 Sep 2011, 12:20
![gaby]( "gaby")
si no cuento con olla de presion, puedo hornearlo cuanto tiempo ó
cocinarlo a baño maria igual cuanto tiempo
gracias
gracias
miriam
16 Jul 2011, 09:54
![miriam]( "miriam")
se ve deliciosa la voy hacer
LUCI
16 Jun 2011, 08:30
![LUCI]( "LUCI")
Muy buena receta gracias por compartirla es una facil receta y deliciosa
espero les guste
yoliz
25 Ene 2011, 10:55
![yoliz]( "yoliz")
tambien mi duda,de cuantos gramos es la lata del elote?me
uuurrrgggeee,,grax
Claudia
13 Abr 2010, 08:31
![Claudia]( "Claudia")
Buen día:
Es bueno saber que se puede hacer un pastel en la olla express y en especial, el de elote. Pero me quedó la duda sobre el tamaño de la lata de elote.
Agradecería me informara lo antes posible para realizar esta atractiva receta.
Le agradezco de antemano.
Es bueno saber que se puede hacer un pastel en la olla express y en especial, el de elote. Pero me quedó la duda sobre el tamaño de la lata de elote.
Agradecería me informara lo antes posible para realizar esta atractiva receta.
Le agradezco de antemano.
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