Ensalada de Apio-Nabo Crudo- Receta Vegetariana Tradicional

El apio nabo es una raíz de gran tamaño, de forma esférica gruesa que tiene en sí misma pequeñas raíces, éstas son las que regularmente se comercializan. Su singular sabor hace que recetas como la que a continuación se sugieren tengan un gran éxito. Pruébala y platícanos tu experiencia.

Ensalada de Apio-Nabo Crudo- Receta Vegetariana Tradicional https://es.wikipedia.org/wiki/Apio_nabo

Esta receta tiene: 1 votos y 0 comentarios
Su calificación es: 5
Elige las estrellas
¿A ti qué te parece?
Vota aquí
Apio Nabo

Su nombre científico es Apium graveolens var. Rapaceum y es una especie vegetal de la familia de las Apiáceas, que anteriormente eran llamadas Umbelíferas. A este ejemplar también se le conoce como apio rábano. De él se aprovechan la penca y las hojas. Su raíz es grande y bulbosa, gruesa y de forma esférica. Es originario del centro y norte de Europa.


Quieres saber más...
Apio Nabo

Más recetas

« Anteriores Siguientes »
Preparación:
15 Minutos  
Porciones:
5 Personas
Envía esta receta a un amig@
Impríme esta receta

Ingredientes

Para preparar Ensalada de Apio-Nabo Crudo- Receta Vegetariana Tradicional necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 2 Tazas de Apio Nabo Rallado
  • 1 Taza de Manzana Rallada
  • 1/2 Taza de Crema Agria
  • 25 Gramos de Nuez Molida

Preparación

1 Lava perfectamente el apio nabo y luego rállalo o pícalo finamente. Lava y pica también la manzana.

2 Mezcla todos los ingredientes y rocía la nuez. Deja reposar unos minutos y después sirve esta preparación para aderezar tus platillos.

Consejos del Chef

Cuando adquieras un apio nabo, cerciórate de su calidad y frescura, debe encontrarse con sus tallos gruesos y compactos. Sus hojas deberás estar verdes y frescas, además el producto en general debes estar blanco y con pequeñas manchitas.

Prepara otra rica Ensalada de Betabel Crudo. Es muy fácil, sólo tienes que seguir nuestras indicaciones y disfrutar de su gran sabor.

Ingredientes:
  • 3 Tazas de Betabel Crudo Picado
  • 1 Cucharada de Aceite
  • Sal al Gusto
  • 1 Cucharada de Jugo de Limón
Preparación:

1. Revuelve el betabel con el aderezo. En vez de aceite se puede poner 1/4 de taza de crema agria supri¬miendo el limón y el aceite.

Opiniones y Sugerencias

Califica y Opina acerca de Ensalada de Apio-Nabo Crudo- Receta Vegetariana Tradicional ...

Cuando adquieras un apio nabo, cerciórate de su calidad y frescura, debe encontrarse con sus tallos gruesos y compactos. Sus hojas deberás estar verdes y frescas, además el producto en general debes estar blanco y con pequeñas manchitas.

Erandi quiere hacer un comentario

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

  • ¿Te gusta la receta?, coméntala
  • ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
  • ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
Comentarios:
¡Sé el primero en dejar un comentario!
*Nombre:

Correo:
No mostrar mi dirección
*Mi Comentario es:

*¿De qué color es el cielo?
Cdigo de seguridad Click para cambiar el cdigo

Powered by
Scriptsmill Comments Script
Al hacer un comentario estás aceptando la
Política de Privacidad y los Términos de Uso.

También te recomiendo estas deliciosas Recetas

Comparte esta receta

Vista no disponible

Utiliza el link para imprimir