Ingredientes:

• 1 Litro de Leche
• ½ Kilogramo de Frutas en Almíbar
• 4 Cucharadas de Azúcar
• 24 Soletas
• 4 Huevos
• Mantequilla

Preparación:

1. Unta un molde con mantequilla y coloca una capa de soletas, si es posible salpícalas con unas gotas de anís, lo cual las hará más ricas.

2. Encima, coloca una capa de frutas en compota ya sean: de duraznos, peras, manzanas, piña, etc.; a continuación mezcla la leche con el azúcar y los huevos hasta tener una mezcla homogénea.

3. Alterna las capas hasta que se acaben los ingredientes y ponles encima la leche, luego, pon en un molde a baño María hasta que cuaje.

4. Cuando se haya cuajado, coloca en un plato hondo y sirve.

Qué te parece si al terminar de formar tus bolitas les pones encima la mitad de una nuez o una almendra o mejor, adorna con piñones, suena bien ¿no?, adórnalas como más se te antoje y cuéntanos qué tal te salió la receta.

En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido

• ¿Te gusta la receta?, coméntala
• ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
• ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.