Tacos de Pan y Pollo
Deléitate con este popular platillo que puedes preparar fácilmente. Date el gusto de probar unos deliciosos Tacos de Pan y Pollo que es muy bueno para la salud. Diviértete cocinando.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pan_de_molde
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Pan de Molde
Se conoce como pan de molde, pan cuadrado, pan lacteado, pan lactal o pan de caja al pan que se caracteriza por tener una textura muy blanda y el cual suele conservarse mucho más tiempo tierno que otros tipos de panes. El pan de caja tiene un contenido en grasas mayor porque se acostumbra preparar con una mayor cantidad de mantequilla u otras grasas. El pan de caja se puede encontrar fácilmente en todos los supermercados, tiendas y panaderías y hay una múltiple variedad como son: pan blanco, pan integral, sin corteza, con cereales, entre otros.
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Pan de Molde
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Ingredientes
Para preparar Tacos de Pan y Pollo necesitamos los siguientes ingredientes.
- 1 Pechuga Grande de Pollo
- 1 Paquete de Pan Blanco
- ½ Cebolla
- 2 Jitomates
- 1 Cucharada de Nuez Moscada
- ½ Taza de Leche
- 1 Diente de Ajo
- Ramas de Perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite Vegetal
Preparación
1 Primero, cuece en una olla con agua la pechuga y cuando este bien cocida, picala y reserva; posteriormente, pica el jitomate y la cebolla y reserva por separado.
2 Después, coloca el pan en una mesa sobre una servilleta de cocina húmeda y cubre las rebanadas de pan con otra servilleta húmeda y déjalas en reposo.
3 Mientras, en un sartén con un poco aceite, fríe la pechuga de pollo, el jitomate, la cebolla, el ajo, el perejil y sazona con sal al gusto.
4 A continuación, extiende cada una de las rebanadas de pan con un rodillo, rocíalas con unas gotas de leche, rellénalas con el guiso de pollo y enróllalas en forma de taquito.
5 Por último, fríelas en un sartén con aceite caliente hasta que se doren ligeramente y listo.
Consejos del Chef
Estos tacos fritos, los puedes preparar con tortillas si lo deseas, te recomiendo probar primero con el pan, además de ser un platillo novedoso a tu familia le encantará.
El Pollo con Nuez es un platillo para el siguiente evento en casa, prepáralo y te darás cuenta que tus invitados quedarán encantados con esta receta.
Ingredientes:
- 1 Kilogramo de Pechuga de Pollo
- ¼ de Kilogramo de Nuez de la India
- 1 Lata de Chícharos
- 1 Lata de Chile Chipotle
- 1 Cebolla
- 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
- ¼ de Taza de Miel
- 4 Dientes de Ajo
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Cucharada de Comino
- 2 Cucharadas de Miel
- Salsa de Soya
- Cilantro
Preparación:
1. Primero, pica el pimiento morrón y la cebolla; y después, corta en tiras el pollo y reserva.
2. Después, en un sartén con el aceite caliente, vacía el pollo y fríe hasta que quede bien cocido; posteriormente, agrega la salsa de soya, la cebolla, el pimiento y el ajo y cocina por 10 minutos.
3. Pasado este tiempo, añade los chícharos, el chipotle y el comino y mezcla constantemente para evitar que se queme.
4. Por último, sirve en un plato extendido, decora con la miel, el cilantro y la nuez de la india.
Opiniones y Sugerencias
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Es la primera vez que veo los tacos de pan, este fin de semana sorprenderé a mi familia con este novedoso platillo.

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