Ensalada de Manzana con Arándanos Receta Navideña

Es una receta maravillosa para cocinar una deliciosa Ensalada de Manzana con Arándanos. Además aquí se te muestran los interesantes tips del chef y de nuestros lectores, todo en un solo lugar.

Ensalada de Manzana con Arándanos Receta Navideña https://es.wikipedia.org/wiki/Arándano_rojo

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Arándano

El arándano rojo es un importante cultivo en el cual los frutos se procesan en productos como jugos, zumos, salsas, mermeladas o se secan y se azucaran para su consumo. En ocasiones, se vende fresco para su consumo directo y se utiliza para acompañar las ensaladas. Cuando se obtiene fresco, el fruto se suele usar en la elaboración de compotas o jaleas caseras que se sirven como acompañamiento de carnes asadas, el arándano rojo es una fuente de antioxidantes, sustancias beneficiosas para los sistemas cardiovascular e inmunológico.


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Arándano

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Preparación:
40 Minutos  
Porciones:
6 Porciones

Ingredientes

Para preparar Ensalada de Manzana con Arándanos Receta Navideña necesitamos los siguientes ingredientes.

  • 7 Manzanas
  • 1 Lata de Piña en Almíbar
  • ¾ de Taza de Nueces Picadas
  • 1 Taza de Arándanos
  • 3 Latas de Media Crema
  • ¾ de Taza de Azúcar

Preparación

1 Primero, en un recipiente bate la media crema con el azúcar hasta que está se disuelva.

2 Posteriormente, agrega la piña, las nueces y los arándanos; pela las manzanas, córtalas en cubos y agrega la crema.

3 Por último, mezcla hasta que todo se integre, tapa y refrigera hasta la hora de servir.

Consejos del Chef

Recuerda que al preparar ensaladas que tengan como ingrediente manzanas, te recomiendo que sea lo último que peles, cortes y añadas a la ensalada para evitar que se empiece a oxidar la manzana.

Las Manzanas con Azúcar Glass es un platillo que se lleva con la Ensalada de Manzana con Arándanos. Haz la prueba en tu siguiente reunión familiar y verás que todos quedarán fascinados con este maravilloso platillo.

Ingredientes:
  • 2 Manzanas Grandes
  • ½ Taza De Leche
  • 1 Taza De Harina
  • ¼ De Taza De Azúcar Glass
  • 2 Cucharadas De Azúcar
  • 1½ Cucharaditas De Polvo Para Hornear
  • 1 Pizca De Nuez Moscada
  • ½ Cucharadita De Sal
  • 1 Huevo
  • 1 Litro De Aceite Para Freír
Preparación:

1. Primero, en un recipiente mezcla la harina, el polvo para hornear, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano.

2. En otro tazón, bate los huevos junto con la leche, incorpora la mezcla de huevo a la mezcla de harina hasta lograr una consistencia homogénea.

3. Después, corta las manzanas en anillos, recubre las manzanas con la mezcla y mientras, calienta el aceite en un sartén grande y hondo.

4. Por último, fríe los anillos de manzana hasta que se doren, escurre el exceso de aceite con servilletas de papel y espolvorea con azúcar glass.

Opiniones y Sugerencias

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Cuando son días calurosos, que mejor opción que ensaladas frescas y más cuando se añaden más ingredientes como este caso los arándanos o también puedes utilizar más frutas como peras, mangos o el de tu preferencia.

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