Huevos al Plato Yucatanenses - Receta Yucatanense
Los Huevos al Plato tienen la cualidad de que los huevos se preparan en el mismo plato que se van a servir, pues los huevos se cocinan con el calor del plato
https://es.wikipedia.org/wiki/Leche_evaporada
Su calificación es: 4.25
Vota aquí
Leche Evaporada
Es un derivado de la leche, y puede almacenarse durante largos perÃodos de tiempo, debido a que se deshidrata la leche cruda, alrededor del 60% del agua
Quieres saber más...
Leche Evaporada
Más recetas
- 16. Verdolagas con Huevo Estilo Veracruz
- 17. Frijoles con Huevo Estilo Veracruz
- 18. Huevos Ahogados Veracruzanos
- 19. Huevos al Plato Yucatanenses
- 20. Huevos Rancheros Yucatecos
Preparación:
Porciones:
Ingredientes
Para preparar Huevos al Plato Yucatanenses - Receta Yucatanense necesitamos los siguientes ingredientes.
- 50 Gramos de Jamón
- 50 Gramos de Rebanadas de Queso Amarillo
- 4 Huevos
- 4 Rebanadas de Pan
- 1 Lata de Leche Evaporada
- 1 Lata Chica de ChÃcharos
- Sal y Pimienta al Gusto
- Mantequilla la Necesaria
Preparación
1 Primero pon a tostar las rebanadas de pan, y después úntalas con mantequilla, enseguida a cada plato coloca dos rebanadas de pan
2 Luego pica el jamón, en cuadros, y después agrégalo a un recipiente junto con la leche, los chÃcharos, la sal y la pimienta
3 Rompe la cáscara de los huevos, y ponlos encima de cada rebanada de pan, una rebanada para cada huevo
4 Inmediatamente después agrega la mezcla de la leche y una rebanada de queso, a cada rebanada de pan
5 Mete los platos al horno y déjalos ahà hasta que los huevos estén cocidos, y enseguida sirve
Consejos del Chef
Te recomiendo que agregues espárragos cuando mezcles la leche con los demás ingredientes
Te presentamos también otra manera de preparar los Huevos al Plato 2, rinde para seis personas
Ingredientes:
- 100 Gramos de Mantequilla
- 12 Huevos
- 1 Lata Chica de ChÃcharos
- 1 Lata de Espárragos
- 1 Papa Cocida
- Sal y Pimienta al Gusto
Preparación:
1. Comienza untando la mantequilla en cazuelas pequeñas
2. En cada cazuela revienta dos huevos y agrega espárragos, chÃcharos
3. Parte en trozos la papa cocida y divÃdela para cada cazuela
4. Agrega sal, pimienta y un poco de mantequilla a cada cazuela
5. Deja que se horneen a fuego medio, y estarán listos
Opiniones y Sugerencias
Califica y Opina acerca de Huevos al Plato Yucatanenses - Receta Yucatanense...
Los huevos al plato se preparan de diferentes maneras, a mà me gustan más cuando se acompañan con muchas verduras
En guiadetacos.com nos interesa mucho lo que puedas aportar para enriquecer el contenido
- ¿Te gusta la receta?, coméntala
- ¿Sabes de un lugar dónde disfrutar de este platillo?
- ¿Ya preparaste la receta? Cuéntanos cómo te fue.
También te recomiendo estas deliciosas Recetas
- Flan Sencillo Hidrocálido Disfruta elaborando este interesante platillo que puedes preparar fácilmente. S...
- Orejitas De Queso Para Navidad En cada rincón del mundo se han creado varias recetas que se pueden hacer sin n...
- Mousse De Yogur Para Navidad Consiente a tu familia con este delicioso guiso que te indicaremos como preparar...
- Frutas Y Licor De Cereza Para Navidad En la cocina mexicana se tienen muchas recetas que son fáciles de preparar. AsÃ...
