Camarones Rellenos de Queso

Como puedes darte cuenta se han creado innumerables recetas que son fáciles de preparar. Por tal motivo te decimos como hacer unos apetitosos Camarones Rellenos de Queso . Pon atención a las cantidades y proporciones.

Camarones Rellenos de Queso https://es.wikipedia.org/wiki/Queso_crema

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Queso Crema

El queso crema es queso que a diferencia de la mayoría de los quesos es untable; se obtiene al cuajar una mezcla de leche y nata. El queso crema se consume normalmente acompañado de pan, galletas saladas o en tostadas. El queso crema tiene aspecto de crema blanca, que es distribuida en envases similares a los de margarina o mantequilla y se utiliza para acompañar algunos desayunos y postres.


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Queso Crema

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Preparación:
35 Minutos 
Porciones:
4 Porciones

Ingredientes

Para preparar Camarones Rellenos de Queso necesitamos los siguientes ingredientes.

  • ½ Kilogramo de Camarones Grandes
  • 250 Gramos de Polvo para Empanizar
  • 450 Gramos de Queso Crema
  • 4 Huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa Maggi

Preparación

1 Primero, pela los camarones y ábrelos un poco por el lomo.

2 Lávalos, escúrrelos y colócalos en un recipiente con salsa maggi, sal y pimienta por 15 minutos.

3 Mientras, bate los huevos a punto de turrón y reserva.

4 Después, rellena el lomo de los camarones con el queso crema y pásalos por el huevo batido y luego por el polvo para empanizar y coloca en un plato.

5 Por último, en un sartén, coloca aceite y cuando este caliente, coloca los camarones y fríe hasta que doren.

Consejos del Chef

Estos camarones quedan exquisitos si los haces a la parrilla o a las brasas, además de que hay que consumir mariscos por lo menos una vez a la semana para mantener la salud de tu familia.

También puede preparar unos deliciosos Camarones Rellenos de Coco, aquí mismo se explica su elaboración. Los platillos saben mejor cuando se complementan con algo más que seguro le fascinará a tu paladar.

Ingredientes:
  • 1 Kilogramo de Camarones
  • ¼ de Kilogramo de Queso Crema
  • ½ Taza de Coco rallado
  • 2 Huevos
  • 1 ½ Taza de Harina
  • ¼ de Taza de Ajonjolí
  • Aceite
Preparación:

1. Primero, en una cacerola hierve los camarones hasta que cambien de color, posteriormente quítales la cáscara y ábrelos por la mitad, reserva.

2. Mientras se hierven los camarones, remoja el coco en un recipiente hasta que se ablande, después, revuelve el coco con el queso crema y bate los huevos en un recipiente, añade sal y pimienta al gusto.

3. Cuando tengas la mezcla, rellena los camarones y pasa uno por uno por la harina, después pásalos por el huevo y por ultimo pásalos por el pan para empanizar.

4. Después, en un sartén con suficiente aceite caliente coloca los camarones y fríe hasta que el pan rallado este dorado, retira y deja escurrir el exceso de grasa y sirve calientes.

Opiniones y Sugerencias

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Cada que vamos de vacaciones a la playa a mi sobrina le gusta pedir camarones rellenos acompañados con salsa de mango en lugar de la salsa cátsup, el sabor es muy dulce y la combinación que le da la salsa con el queso crema es increíble.

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